バターを作ろう

こども動物自然公園のイベント「バターつくり体験」に何故か？参加しちゃいました。
受付を済ませると、冷たい生クリームの入ったカップが配られます。そしてそれをひたすら振ります。


ひたすら振っていると、生クリームに含まれた脂肪がだんだんと固まってバターが出来てきます。


更に振り続けて・・・・、コトコト音がしてくると出来上がりとなります。固まっているのがバター（脂肪）で液体は脱脂乳。


出来上がったばかりのバターをパンにつけていただきます。


「バターつくり体験」のイベントは、毎月第二日曜日に開催されています。

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埼玉県こども動物自然公園 ペンギンヒルズ

さて、今年の年末も何故か？東松山市の「埼玉県こども動物自然公園」。
４月２６日にオープンした新施設「ペンギンヒルズ～フンボルトペンギン生態園～」に行って来ました。


野生の繁殖地を再現したという世界最大級の広さのフンボルトペンギン展示エリアです。


ゲートをくぐると目の前に大きなガラスのプールが現れます。波も出てますよ。


ペンギンヒルズには、２４羽のフンボルトペンギンが飼育されていて、右腕（？）に付いたカラーマークで個体を区別しています。


■フンボルトペンギンとは・・・
身長約５０センチメートル、体重約４キログラム。足が短く陸上ではよちよち歩き。水中では勢いよく飛ぶように泳ぎ回る。南米チリ、ペルーの太平洋沿岸に生息する、絶滅のおそれがある海鳥。（Resource：ペンギンヒルズ）


奥には巣穴などの生息フィールドが再現されています。


おちゃめな警告板。


ヘンに慌しい年末には、動物園がいいですね。

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