あんずジャム作りました。

月曜日に生協から届いた杏
あんずジャムを作りました。

あんず1kgをきざみ、
花見糖500gを混ぜて煮ます。
　

　

灰汁を取りながらゆっくり煮詰めます。
果肉が軟らかくくずれて
煮詰まりトロリとしたら出来あがりです。
　

瓶の中を火であぶり乾かして
ジャムを入れてフタをして
お鍋に水を入れて、瓶を入れて煮沸します。
これでジャムは日持ちします。
　

美味しい甘酸っぱいあんずジャムができあがりました。


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ベランダ菜園トマト栽培記
デルモンテフルーツルビーex
やっと2個収穫しました。
　

　

爽やかな甘さがあるトマトでした。


ベランダ菜園
ゴーヤー（島心）の緑のカーテン
雄花は咲きますが、まだ雌花はできていません。
　

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大阪のどんくさいおばちゃんが大型2種免許に挑戦
美恋さんの大型バス体験記

７月２日
路上教習　④回・⑤回の２時間乗りました。
今日も青バスで、

④回目
卒業検定の３コースを走る練習をしました。
教習所を出て、右折で外環170号線を走り、車線変更をして中道に入り、
バス停に見立てた、電柱に扉をあわせて停まる練習を２回しました。
教習所に戻り、縦列駐車と、鋭角の練習をしました。
⑤回目
卒業検定の１コースを走る練習をしました。
教習所を出て、左折で外環170号線に出て、深北緑地で左折して中道を走り
バス停に見立てた、電柱に扉をあわせて停まる練習を2回しました。
教習所に戻り、方向変換、縦列駐車、鋭角の練習をしました。

次ぎの路上教習は、5日金曜日に2時間乗ります。