本日は水曜日。
やまだ家はお休み頂いております。
が、外は雨模様ですのでおうちでのんびり過ごしています。
あー。
何も出来なくてつまんないなぁ~っ!
とか思いつつ(笑)
やまだ家はお休み頂いております。
が、外は雨模様ですのでおうちでのんびり過ごしています。
あー。
何も出来なくてつまんないなぁ~っ!
とか思いつつ(笑)
写真は「新とりめし」
もうひとつ「新ぶためし」もあります。
このふっかちゃん弁当。
元は「ホームメイドランチひまわり」さんの商品でして。
「このふっかちゃん弁当をもっとみんなでもっと盛り上げよう!」
と仲間内の飲食店で市内のイベント等で販売しています。
はじめはひまわりさんちのお弁当を手本に作ってましたが
最近はどちらもふっかちゃん弁当って「枠」の中で
もっと「やまだ家」らしさが出る内容で作ろう~!
って事になりw
色々と試行錯誤発展途上中の商品です。
それと「幅」も持たせたいなーって思いもあるのでプラスバリエーションもいくつか考えてたり。
そして更に?もう一種類!?w
では!
もうひとつ「新ぶためし」もあります。
このふっかちゃん弁当。
元は「ホームメイドランチひまわり」さんの商品でして。
「このふっかちゃん弁当をもっとみんなでもっと盛り上げよう!」
と仲間内の飲食店で市内のイベント等で販売しています。
はじめはひまわりさんちのお弁当を手本に作ってましたが
最近はどちらもふっかちゃん弁当って「枠」の中で
もっと「やまだ家」らしさが出る内容で作ろう~!
って事になりw
色々と試行錯誤発展途上中の商品です。
それと「幅」も持たせたいなーって思いもあるのでプラスバリエーションもいくつか考えてたり。
そして更に?もう一種類!?w
では!
急で申し訳ありませんが、
やまだ家、明日13日と明後日14日は
臨時休業とさせて頂きます。
お手数お掛け致しますが宜しくお願い致します。
やまだ家店主 山田正美
やまだ家、明日13日と明後日14日は
臨時休業とさせて頂きます。
お手数お掛け致しますが宜しくお願い致します。
やまだ家店主 山田正美
ってのが5月13日(日)に熊谷流通センターであります。
このイベントの
「クラシックカーフェスティバルin問屋町祭り」
が、気になります♪
60台並ぶんじゃ面白いかな?w
日曜日まで市場方面行くのもなんなんだけど。
お時間ある方、遊びに行ってみてください~
では。
このイベントの
「クラシックカーフェスティバルin問屋町祭り」
が、気になります♪
60台並ぶんじゃ面白いかな?w
日曜日まで市場方面行くのもなんなんだけど。
お時間ある方、遊びに行ってみてください~
では。
昨日のランチでお出しした「チキンソースカツ丼」。
賄いで食べたけど美味しかった!
これはこれで良いんだけどさ。
レギュラー入りさせるにはまだまだ研究が必要ですなww
たまにお客さんにも「無いの?」
って聞かれるそう。
もうしばらくお待ちください。
では。
賄いで食べたけど美味しかった!
これはこれで良いんだけどさ。
レギュラー入りさせるにはまだまだ研究が必要ですなww
たまにお客さんにも「無いの?」
って聞かれるそう。
もうしばらくお待ちください。
では。
カミさんが作ってますお味噌。
2か月置いて昨日開けて良く混ぜました。
今日から里帰り出産で実家の岡山へ帰省してしまうため
混ぜとかないとダメになってしまうのでちょい早だけど開封。
まだまだ味はとんがっててしょっぱいけどちゃんと味噌ですね♪w
混ぜてから重石して密封して涼しいとこ置いて寝かせときます。
岡山から帰ってくる約3か月後にはしっかり「手前味噌」
になってくれてると思います。
2か月置いて昨日開けて良く混ぜました。
今日から里帰り出産で実家の岡山へ帰省してしまうため
混ぜとかないとダメになってしまうのでちょい早だけど開封。
まだまだ味はとんがっててしょっぱいけどちゃんと味噌ですね♪w
混ぜてから重石して密封して涼しいとこ置いて寝かせときます。
岡山から帰ってくる約3か月後にはしっかり「手前味噌」
になってくれてると思います。
九州土産で頂きました。
水で洗って刻んで炒めれば良いんですよね?w
そういえば、前にダイヤパレスの近所にある漬物屋さんで
高菜漬けを一斗缶で買った事あったな。
そうです。
洗って刻んで炒めて。ですです。
高菜ってすぐ分かりますよね。
兎に角臭いからwww
でもちぎって食べたら美味しかった♪
どうやって食べようか楽しみです。
ありがとうございましたっ♪
水で洗って刻んで炒めれば良いんですよね?w
そういえば、前にダイヤパレスの近所にある漬物屋さんで
高菜漬けを一斗缶で買った事あったな。
そうです。
洗って刻んで炒めて。ですです。
高菜ってすぐ分かりますよね。
兎に角臭いからwww
でもちぎって食べたら美味しかった♪
どうやって食べようか楽しみです。
ありがとうございましたっ♪