北海道seamaster積丹ブルー

北海道積丹半島の船釣り・仕掛製作・山菜・キノコ・お勧めグルメまでご紹介します。

積丹ブルー キノコ初日・・・シャカシメジ(千本シメジ)

2017年09月15日 | 釣り
 雨に濡れなが~ら~ 
      キノコ採~る人がいる~~~ 


     三善英史(ミヨシエイジ) 

     知ってるかな~知らないかな~


酷いドシャ降り雨  5:30出発
厚田の山の奥の奥 行って来ました キノコ採取


ウルシがまだ青く  早いかな~って
ウルシが赤くなる頃がキノコ最盛期なんです
※ 余り画像見ない方が 見るだけで被れる方も





山中 暗いのです 
良く見なきゃ本シメジは見えない




やっと見つけた本シメジ 
出が悪いな~ まだ早いな~
※ 極似=クサウラベニ茸(猛毒)です 注意!!






こいつは目立つんです  白いので
まだまだ 小さいね シャカシメジ






この位が採り時です 


こんな感じの株です 
これが シャカシメジです 幻のキノコ
(千本シメジとも言う)
色々 シメジ食べてますが 
        こいつが一番美味い!!


なかなか探しても無いですよ~ 
※ オシロイシメジじゃないですよ こいつは














採取 所要時間 約1時間でした
少し採りました あとは 来週のお楽しみに~
処理が大変だしね   



処理は 茹でなきゃ傘が バラバラになるので
茹でると 肉が絞まるんです






いつも そうなんです 短時間で採取
 熊出ますし  マムシも出るんです


さっさと逃げ帰りました 帰宅 8時だもの
これからです 本格的に出始めるのは



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