サーラマンジェ ドゥ クール

蔵のレストランに行きました。 蔵の中に３部屋しかなく、完全予約制。 ゴールデンウィークなので、うまいこと取れてラッキー！ ゴールデンウィークコース￥５，５００を堪能してきました。 赤ピーマンのムースと生うに。 お魚、パテ、生ハムなど色々入った前菜 ジャガイモのスープ ホタルイカと筍のパスタ 甘鯛とあさりのスープ仕立て 鯛の皮がパリパリに焼いてあって美味しい。 広島産黒 . . . 本文を読む