サーラマンジェ ドゥ クール

蔵のレストランに行きました。
蔵の中に３部屋しかなく、完全予約制。
ゴールデンウィークなので、うまいこと取れてラッキー！



ゴールデンウィークコース￥５，５００を堪能してきました。


赤ピーマンのムースと生うに。


お魚、パテ、生ハムなど色々入った前菜


ジャガイモのスープ


ホタルイカと筍のパスタ


甘鯛とあさりのスープ仕立て
鯛の皮がパリパリに焼いてあって美味しい。


広島産黒毛和牛のフィレステーキの赤ワインソース


ジュエラートとベイクドチーズなどなどのデザート


食べ散らかした後

たつ鳥後を濁す

最近食べ物ばっかりアップしているような・・・