ふかひれスープ

ふかひれスープはおいしい。

デザート

炒飯（チャーハン）の後、デザートはマンゴプリン。

エッグタルト

最後はエッグタルト、食べきれないので持ち帰り、家に着いてもまだ暖かい！おいしい。

AMBER (アンバー)

ザ・ランドマーク マンダリン オリエンタル 香港にある、AMBER (アンバー)ＴＥＬ：2132- 0066、モダンなインテリアと独創的な照明、天井を飾るアーティスティックな彫刻、すごい上品な。 行ったのは土曜日なので、土曜、日曜のランチには「Ｗｅｅｋｅｎｄ　Ｔｒｅａｔ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　Ｗｈｏｌｅ　Ｆａｍｉｌｙ」大人HKD 318 -、１２歳以下HKD 128 -、メニューからスタータ、メインコースから各約５点のうち各１点の料理を選べる、飲み物込み（白、赤いワイン、ビール、ジュース）、デザート ビュッフェは約２０種類のデザート、 この値段にしては安いと思う、デープルの数が少ないから込まない。サービスのパンもおいしい。

スタータ

AMBER (アンバー)スタータはオーストラリア牡蠣にしました、なんとTasmanianの牡蠣が６個、Ｃｉｔｙ　ｓｕｐｅｒ１個HK$18-で売ってる。