スパゲティを食べたいなぁ…思ったんだけど、よく作るのはめんつゆで仕上げる和風パスタ。
食材を変えても最後はめんつゆの味に…
ミートソース・ナポリタン・ペペロンチーノ…定番パスタは飽きたなぁ…と思いながら冷蔵庫をのぞいたらニラがあった。
ニラ玉。
パスタに入れちゃうかｗｗｗ
で、完成したのがこれ。
ニラ玉スパゲッティ by 華音ハリ
詳細レシピはクックパッドに掲載中。 . . . 本文を読む
納豆パスタ・納豆蕎麦があるんだから、納豆焼きそばもあっていいはずだ！！
と、思って作ってみた。
サラダはキャベツの千切りに自家栽培のベビーリーフをざっくり混ぜて、レモン汁少々に塩麹であっさり。
焼きそばが思いのほか濃い味になったのでちょうど良かったかも。
納豆in塩焼きそば by 華音ハリ . . . 本文を読む
冷蔵庫に賞味期限が切れた納豆が眠っていたので炒飯にしてみた。
結構、納豆炒飯って好きなんだよね。
野菜を細かく刻んで、炒めるだけで簡単。
玉ねぎには泣かされたけどｗｗ
【塩麹】納豆チャーハン by 華音ハリ . . . 本文を読む
法事で余ったごはん…黒飯…が硬くなってたので、リゾットにリメイク。
もち米だし、豆も入ってるしどーかと思ったけど、意外にいけた。
＜材料 2人分＞
牛乳…2カップ
味噌…大さじ2
バター…10g
塩・こしょう
黒飯…1パック
玉ねぎ…1玉
豚こま…100g位
人参…1/2本
ピザ用チーズ…好きなだけ
玉ねぎは細切りに、人参は半月切り、豚こまは食べ易いサイズに切っておきます。
フライパンに . . . 本文を読む
ホットケーキミックス×塩麹のコラボスイーツ☆
20分くらいでできちゃいます。
うち半分以上は焼き時間です。
作り方はクックパッドで。
HMで☆塩麹のカップケーキ by 華音ハリ . . . 本文を読む