2021/04/03
3月に続いてそば打ち会を開催(於:練馬区春日町青少年館)。
東京では3月21日で緊急事態宣言はようやく解除されたので、安心とは言える状態では全くないが何となく気兼ねなく?
開催することができた。
参加者は通常の時よりは少な目の15名の参加だったが、それでも久々に顔を出してくれたメンバーもいた。
今日のそば粉は福井県の丸岡在来で会場には良い香りが漂っていた。
久々に試食会も行い、メンバーが持ち寄ってくれた初物の筍や蓮根などが調理されて試食会に花を添えた。
毎度恒例の参加者の近況報告も久々で面白かった。
試食会では最後の締めのそばに加えて、KAさんが打ってくれたうどんも茹でられて久々に美味しく楽しいひと時であった。
3月に続いてそば打ち会を開催(於:練馬区春日町青少年館)。
東京では3月21日で緊急事態宣言はようやく解除されたので、安心とは言える状態では全くないが何となく気兼ねなく?
開催することができた。
参加者は通常の時よりは少な目の15名の参加だったが、それでも久々に顔を出してくれたメンバーもいた。
今日のそば粉は福井県の丸岡在来で会場には良い香りが漂っていた。
久々に試食会も行い、メンバーが持ち寄ってくれた初物の筍や蓮根などが調理されて試食会に花を添えた。
毎度恒例の参加者の近況報告も久々で面白かった。
試食会では最後の締めのそばに加えて、KAさんが打ってくれたうどんも茹でられて久々に美味しく楽しいひと時であった。