トースト 三枚に下ろしました

エルモの昼ごはん
トーストガスレンジで焼いていた
ほっけのムニエル裏返し中　ボッ！　トーストが燃えました

日赤糖尿病講座
1日3食、違うたんぱく質で取りましょう。　
・米　・パン　・蕎麦　・うどん　・パスタ等

あるあるで、あんな事になっちゃったけど　納豆は日本の代表発酵食品
（ナットウキナーゼ）血液をサラサラにする。ナットウに勝る食品は無いんですよ。
高齢に欠かせない食品です。血管も丈夫にしてくれます。
脳へ元気な血液をドンドン送れば呆け防止・記憶力に繋がります

高血圧で　塩分控るワザ！
テーブルに調味料を置かない。
酢　・レモン　・かぼす　・だし等で補う
オシタシは焼き魚をホグシテ混ぜる（魚の塩分で）たりなければ酸味をたす。
エルモ毎食ナットウを１個食べる事にした。リーズナブルでＯＫよ。

冷まして三枚に下ろした（鯵なら叩きが旨い）クルトン作りましょう
キヨスクの飴が泣いている

油で作った料理ペーパで余分な油取る。テクニックですね～ェ♪
作る時あまり少ない油で作ると旨くない！　ガッカリする。
作ってから吸い取る。その道の達人である尊敬する。
エルモ考え付かなかった。
大匙　1　ときたら、　大匙2　で作り・・・吸い取る

秋刀魚の油は非常に身体に良いビタミンＥがたくさんとれる
一人が食べてよい量は　1匹の三分の一で　半匹は多すぎると言う
死にそうな量である