つまみ

お客さまから教えていただいた1品＾＾




酒粕に漬けます。





中身はクリームチーズ＾＾




酒粕クリームチーズ

1）クリームチーズをペーパータオルではさむ
2）保存容器の中で酒粕に漬ける
3）冷蔵庫で2日位寝かせる
4）軽くあぶって食べる
※厚さは1cm程が良いとの事。




手前はあぶったもの




なかなかの味わいでした！

お試し下さいませ＾＾






癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
がんばろう日本！




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新潟の地酒　湯沢の酒屋タカハシヤ