春の息吹 七草粥

1/7の今日は人日の節句。

朝食に七草粥をいただきました。

「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、春の七草」


雪間から力強く芽吹いた春の息吹を摘み、体内に取り入れて、無病息災を願う日本の美しい風習です。

お正月のご馳走でくたびれた身体をいたわるという効用も期待できますね。