1dayレッスン9.10月前半【バターどら焼き】

2020-09-08 14:24:49 | 自宅レッスン
自宅レッスン 9-10月
メニュー「バターどら焼き)」


9-10月の1dayレッスンメニューは「バターどら焼き」です。

みんな大好きどら焼きを作るには、シンプルながらコツがたくさん詰まってます。

どら皮の生地作りをして、フライパンで焼き、

柔らかい粒あんをたっぷり挟みましょう。

可愛く型抜きしたバターを乗せて、ワンランク上のどら焼きに 仕上げます。


​粒あんは北海道産小豆から作った自家製 バターは北海道よつ葉バター を使用します。


出来立てと 翌日の 食感の違いもお愉しみですよ。

6個作っていただき、お持ち帰りいただきます。

お菓子とお茶の時間には、私が作った「バターどら焼き」と加賀棒茶をお愉しみいただきながら、
お菓子とお茶のレクチャーをさせていただきます。
(ご希望により、茶葉の持ち帰りに変更できます)

愛されキャラのどら焼きも、手作りを愉しみましょう。

【詳細】自宅レッスンについてはこちらもご覧ください
日時:9月10日(木)24日(木)29日(火)・10月6日(火)8(木)13(火)
 いずれも10:00~12:00

レッスン料:8,000円

内容: 1.sweets どら焼き作り、2.teatime どら焼きと加賀棒茶のペアリング、3.lecture お菓子とお茶のお話​

お持帰り:バターどら焼き 6個

​お持ち物:エプロン、タオル、筆記具

お申込み:お日にちをご選択の上、yuuyusalon@gmail.comまでお申込みください。
HPのこちらのページからもお申込みいただけます。