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超一人暮らし

一人暮らしの足跡★

ピーマンの香ばし卵鮭詰め

2009-08-16 16:35:55 | 日記
①ピーマンを輪切りにする。端の部分はみじん切りにする。②焼いて余った鮭を卵とみじん切りピーマンと一緒にスクランブルエッグにする★
③輪切りピーマンに詰めてからマヨネーズを少量かけ弱火で両面焼く

お弁当にピッタリのおかずです。

本日もありがとうございました。

オムライス

2009-08-15 08:18:29 | 日記
冷蔵庫に有るのがミートソースとご飯と卵しかないです。

①卵をとき弱火で薄く丸く焼きお皿にあける②ご飯にミートソースをかけコショウをふり炒める③卵の上にごはんをあけて卵でつつみケチャップをかけたら完成

にんじん玉ねぎピーマンなどが入っているのでオムライスにすると美味しいです★ミートソースさえあればほっとサンドやラザニアやパスタや何でも出来ます。

本日もありがとうございました。

おからマジック

2009-08-14 10:44:18 | 日記
おから\45をミートソース作る時に入れるとかさが増えて肉が少なくて済みます!
おととい作ったら全くおからだとわかりませんでした。
(肉が一番値段高いです。)

肌にも良いので他にもかおから使えるの考えてみます…挽き肉ならなんでも合いそうです★

本日もありがとうございました。

笑うために

2009-08-13 19:15:05 | 日記
留学生クイズ。

問題「どんより」を使い文を作りなさい。

回答うどんよりラーメンが好きだ。

問題「あたかも」を使い文を作りなさい。

回答牛乳が冷蔵庫にあたかも。


ランダムにブログを探したら出てきました

なんかクスって笑ってしまいます。

本日もありがとうございました。

かぼちゃのピリシャキチーズサラダ

2009-08-12 18:59:05 | 日記
①かぼちゃ1/6を火が通りやすく薄く小さく切りフライパンに水を入れ茹でる②その間に玉ねぎ1/4をスライサーで薄切りし辛みをとるために水にさらしておく③茹で上がったら湯を捨て、オリーブオイルを加え水気がとぶくらい火を通す④あたたかいうちに好みの量でとろけるチーズとドイツアルプスの岩塩とコショウをふり玉ねぎを加え混ぜる⑤冷めたらマヨネーズを加え混ぜたら出来上がり★

名脇役です!1/6意外も茹でてストックしておくとすぐにお弁当に使えます★本当に美味しいです
本日もありがとうございました。