France♡Belgium ④

一日よく歩きました。ウオノメが痛い！そして親指も痛い！

なのに、ニュウ君曰く二万歩歩いたそうですよ～ひええええ

今夜はホテルから一番近いミシュランガイドに載っているフレンチのお店に連れていってもらいました。

厨房が見える席だったので、これはお店で一番いい席という事になりますよね。今夜はフランスのボルドーでケーキ職人をしているニシオさんの娘さんも一緒でした。日本を出て海外で頑張ってる人ってすごいね。自分には到底出来なかった事なので尊敬します。

今や日本料理は世界で美味しいと認められた料理ですね。このお店もなぜか梅入りのバターとか、ゆずの香りのする前菜とか、和テイストを取り入れていました。メインは鳩肉・・ふふん・・そしてデザートが三品。

これが本場のコースなのかな？本場を知らないのですが。

美味しかったです！でも日本で食べる海外の物の方がなぜかもっと美味しいのでした。