夢がたくさん！！

最近、発注デビューした私。

…と言っても、塩干の一部だけ。


でも、けっこう緊張した。。。




”ピッ”　バーコードを読み取るとき

上のバーコードを読み取ったり（汗）



わずかなことに３０分もかかった。





それでも、発注などは、、、

やりたい仕事の通過点に過ぎない。




夢や目標がいっぱいの私なんだよね💛



まずは、なにをおいても「絵本」




「絵本」を描きたいんだよね。

伝えたいことがあって、ただいま勉強中。




また、Ｍｙ（小出刃）包丁を買うために

貯金を始めようかと思っている。



欲しい包丁が、４万近くしちゃう💦




でも、魚をさばくとき―――

テンションが上がると思うんだぁ💛




絶対、嬉しいよねぇ～！


今からわくわくしちゃう！！






師匠に見せたいし

自慢もしたい（笑）。






そして、そして・・・





８月には子どもたちと

一泊旅行したいなぁ～～って。



末っ子は夏休みだからＯＫだけど、

他の子の仕事の日程が問題だね。






あとは、会社の健康診断に向けて

肉体の管理かな・・・💦




こ、これが、一番苦しい戦いだねぇ。




どうしても、外せないところに

スイーツの存在が、、、(;^_^A








でも、大事な地上人生だもの、、、

つねに高い目標と夢を持って





歩いていかなきゃね！！

手板に、はまっている！

最近、手板にはまっている💛



何かあれば、自分専用の…

黒と赤のマジックを持ち出し



書きまくって、売場に置く日々。





手板とは、魚屋さんでよく見るよね？



うす～い板みたいなものに…
魚の名前や値段など書いて

ザルの上に置いてあるやつ。



私は、商品のレシピを書いたり

コメントを書いたりしている！




師匠が手板をよく使う人なので、

当然、私もそうなっていったんだけど




楽しくて、止まらない（笑）




なにより、売場がにぎやかになるし

人目につくし、お魚屋さんみたいだよね💛





ただチーフは、私の？師匠の？

手板が嫌いな人・・・






え～～～(´･･｀)


うそぉ～～(*_*)





…と思っても、仕方がないこと。






私が帰る前には、手板をすべて外して






寂しい売場に戻して―――







帰るんだぁ。。。








しかし、チーフの休みの日には




手板の量を増やしつつ








何事もなかったように、






復活―――！！（笑）。

第３日曜日…

今日は、毎月恒例、、、


休みをもらう第３日曜日。





将来のための勉強会を終えたあと、



チーフに連絡して電車で職場に向かった。

明日の打ち合わせをするために！









真面目か！！（笑）










職場に着いたら、なんと・・・




師匠がいらっしゃった！






「休みの日まで打ち合わせなんて
　えらいね～、ホント立派だよ」


…と、師匠に褒められ、、、








デヘ～～～💛







「明日、よろしくね」




「は、はい～～💛」









もう～、なんかデレデレ💦













…って、女子か！！








明日は、カツオも天ブリも無く

寂しいけれど・・・




真アジで勝負しますね。








チーフが心配で来たと思うけれど

私としては、師匠に会えて、、、







最高の１日になりました。

チーフの指導に！

しばらく来られないと言っていた師匠。



なんと、２日後の水曜日に・・・

作業場にいらっしゃった。




「し、師匠～～～💛

　うそぉ～～～～！！」





舞い上がる私に、師匠が…



「おう！」





師匠は会議で来られないことを考え

その前日に来てくださった。






「師匠、優しいですね。

　チーフのためでしょう？」





「うん、売場はこういうものだよ

　…って見せないとね」




やっぱり、最高の師匠だ！！






朝は、売り場づくりをチーフに任せ、


圧倒的なスピードと、さばく量を
師匠は見せてくれた。





あまりの衝撃で、私の方が

打ちのめされた感じ。






チーフは私に、売場でこっそり…

「ＳＶは大きい売場しか知らないから
　こんなに出しちゃうんだよ」と。





う、う～～ん、そうかな。


私は違うと思った(+_+)



大きな売場を見ているから、

小さな売場が見えるはず。





大があるから、小が売れる！

それと同じじゃないかと思った。






チーフの気持ちはわかるけど…


私は師匠の愛弟子なんだ！







そんな中、師匠は夕方４時まで

一緒に仕事してくださった。





平台には、真アジのＳＫＵを並べ…

本当に素晴らしく、勉強になった。





また、師匠と２人きりでする話は

すごく楽しく、仕事への思いや―――



魚への情熱や思い・・・



やはり、他の部門にはない

大変さと面白さが魚にはあることや




師匠が、高価なＭｙ包丁を持つと、

テンションが上がる話など…




私にとっては、どんな言葉も嬉しく

同じ気持ちでいたくなっちゃう。





私も、お金貯めてＭｙ包丁（小出刃）を

買おうと改めて思った。



最近、売上の数字が伸びないことを考えると

テンションが下がってしまってたから…




前々から、欲しいと思ってた小出刃。







自分のために買おう！








その包丁でいっぱい、いっぱい

魚をさばいていこうって思った。

師匠の師匠…

師匠が、再び来てくださった月曜日。


夕方５時までいてくださった。




「もう行くね」

「あ、いたたたたた」





しばらく一緒に仕事して、、、





「ホントに行くね」

「う、腕が・・・」





この繰り返しが効いたかどうか

分からないが（笑）



夕方、５時までいてくださった。






しかし・・・





午前中は、いろいろ注意をされた私。




「詰め方のセンスがない！」



「加工ができればいいんじゃないんだよ！」



アジの三枚おろしやブロックの

詰め方を１年目にして注意された。




確かに、見栄えが違う。



でも恥ずかしいよ、師匠～！！と思ったが






午後、２人きりで仕事中に

さらなる注意を受け、、、





もう～、どん底💦




仕事のことであって、、、

仕事でないことの注意。




もう～死んじゃいたいくらい

ここに書けないくらい恥ずかしいこと。




でも、師匠は言うこと言ったら

ケロッとして気にしてない感じ。





私は凹んでいるから、師匠の問いかけにも…



「は～～～い」



「テンション下がってるのが
　返事でわかるね（笑）」



「だって師匠、師匠との約束で
　毎日必ずやってたのに

　今日やれなかったら、、、

　毎日やってないのと同じですぅ」




「そうね・・・」




それでも、夕方は「アジの刺身」の

切り方を習うことができた。



実は、資料を見ながらの我流。

アジ刺しはめったにやらないけど、


どうも何かが変だったから



嬉しかった。。。






そして、１番嬉しかったことが

夕方、天ブリの刺身を切ってる時のこと。





「俺の師匠に今度会わせたいな」


「え？」



「師匠と思ってる人の
　師匠だから、すごい人だよ」



「師匠のようになれると思ってないけど
　私にとって、師匠は１人です」



「俺なんか、足元にも及ばない人だよ」




「でも、師匠はカッコいいし
　私の憧れです」




「あはははは…」







あとから１人になって考えた。

すごい会話だよね。






そう、すごい会話だったかも！！





師匠が、私を…

自分の師匠に会わせたいなんて…






私って、、、




なんて、、、






そんなこと言われるパートなんて

そうそういないよね。






ぐすっ・・・(´ω｀*)






よく考えたら、弟子だと思うから

注意だって厳しくなるだろうし…




他のパートさんには、確かに

注意の仕方がちょっと違うよね。




ちょっと反省。。。






でも、やっぱ恥ずかしかったけど。

(*´з`)







次回は、しばらく会えないって。

会議やもろもろで予定が組めないらしい。





寂しいけど、がんばる！！







今日は、独り占めしちゃったけど

売場のこと、切身のこと



いっぱい勉強になりました。

ちゃんとノートにも書きとめとくから。







ありがとうございました。