逍遥自在的日記

旅行と山と中国茶。と日常の風景。

芝麻火焼(ヅィーマホーシャオ)

2006年04月06日 22時26分17秒 | 中国茶
今日は朝帰りでした 会社で障害があって、昨日の朝から24時間労働。 24時間一睡もせずに、システム的な事を考えるのは辛かった~ 最後のほうはもうろうとしてました 帰宅してからちょっと家事をしてすぐ昼寝 でも、夜まで熟睡すると今度は夜眠れなくなると思って、 昼過ぎに起きて「東京中華スイーツ」に載ってる中華スイーツを作りました。 これ、皮は薄力粉と熱湯、餡は練り胡麻と砂糖だけ。 とってもシンプルな . . . 本文を読む