イチゴ☆イチYEH♪♪

長男まぁたん・長女おーちゃん。。。二人の強力なサポーターの元
頑張る母のブログ♪

こねパン

2009-06-08 15:22:15 | 日記
おーちゃんのお誕生日に妹が買ってくれた『こねパン』っていう
パンの生地をこねる オモチャを使ってパンを作った

オモチャって言っても 最近のオモチャは よく出来てる…

オモチャっていうより 調理器具って言う方が正しいのかもね

パン生地の材料をポットに入れて
あとはぐるぐるハンドルを回すだけで 中にある扇風機のプロペラみたいなのが
生地をこねていく…

ハンドルを右に1分半 左に1分半回すだけで
こねる作業おわり~

あとは一次発酵 二次発酵…成型して焼く

発酵にそれぞれ時間はかかるものの
普通にパンを作るのに比べたら手間が全然かからない

で…お味はと言うと
一回目はドライイーストがあんまりよくなかったみたいで 生地が重たいパンになったけど

2回目…新しいドライイーストで再挑戦したら
まぁまぁいける

なんと言ってもジィジが 美味い 美味いと完食してくれたので
成功~ってことで