お弁当&惣菜店 kitchen garden 4's*(キッチンガーデン・ヨンズ)

お弁当・惣菜製造販売、デリバリー店
ご予約を受けてお作りしています
国産・減農薬の素材に栄養バランスも考慮してます

青大豆って!

2012-09-01 13:01:19 | スタッフ一言

今日から9月ですねっ

まだまだ真夏なみの暑さですが・・・

中旬くらいになると涼しくなるのを願って頑張りましょ

ヨンズで使用している『青大豆』を紹介します

 

特徴は

 ・粒が大きい

 ・栄養価が高い

 ・深緑色

 ・甘くて美味しい

大野市の農家から直接仕入れてます

メニューでは「青大豆とひじき煮」がありますが「おから炒り煮」

この青大豆のおからを使用しています

また、青大豆のままを2合単位で販売もしていますよ

自宅でもどうぞ


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