梅干

友人から　和歌山の梅干を頂いた


私は梅干が大好き

和歌山の梅干は大きくて肉厚で

潰れ梅のほうが　味がよくしみて美味しそうに見えて

思い出しただけで、よだれが・・(失礼しました)

それくらい　大好き

私だけだったら、

白米と梅干、それに　お味噌汁で　十分満足

焼酎に入れて飲むのも　おいしい

叩いて梅肉にして　青じそ添えて　肉とか魚とかに合わせてもいいし

梅肉と昆布茶でご飯を炊いて　炒めたきのこを合わせて　きのこチャーハンとか

いろいろ　活用できる



夢君も　梅干すきなんだけど、

彼は　小さ目のものを一度に2～3個食べる

味も好みがはっきりしていて、かつお梅しか食べない


海ちゃんとパパさんは　梅干は食べないので


和歌山産の　大きな梅干は　私一人で　ゆっくり頂くね

ありがとう～