2010/11/05 【大根の奈良漬】はいい味に

新聞・ネットのニュースは
○ 尖閣諸島近海の衝突ビデオ　「Ｙｏｕ Ｔｕｂｅ」に流出　
　尖閣諸島衝突での海上保安庁巡視船と中国漁船との衝突の様子が
「Ｙｏｕ　Ｔｕｂｅ」に投稿された。


ラジオでニュースを聞き、私も見た。衝突された船などから撮影されたもの
で、衝突の様子と、海上保安庁職員の「止まれ！」「本船巡視船みずきに
衝突してきた」との怒鳴り声が収録されていた。

政府はあれほど映像公開に慎重だったのに、こんな形でさらされた。
こんなことならば最初から映像を全面公開すべきだった。

投稿者は「国民の知る権利」を政府に代わり知らしてくれたが、「政府の情
報管理の甘さ」「危機管理のなさ」に失望し、「情報の広がりの速さ・恐ろし
さ」に改めて驚いた。



今朝は快晴。


１年分の新米が届いた。
在庫があるので、新米を食べるのは来年になってから。


買い物のあと、

「米ふみ」。
これらは昨年に購入したもの。




もち米。




うるち米。


午後は冬の準備などでいろいろ回る。


灯油１８Ｌ　１，２６０円　


さらに


「Ｊシン」


「Ｄソー」


2010/11/05　16：42
ここで日の入り。


最後は「Ｕーム」


【大根の奈良漬】　


【大根の奈良漬】（左）と【胡瓜の奈良漬】　
２度目の漬け込み ら３ヶ月、甘味が増え奈良漬らしくなってきた。
漬物が好物の９４歳になる母は【ごはん】のおかわりをしていた。