菓匠 千壽庵吉宗 奈良総本店 の和菓子

夜支布山口神社からの帰り、行きしなに気になっていた和菓子屋さんに寄ってみる

並んでいる人がいる

お昼に通った時はいなかったのにと思っていたらメニューを見て納得

かき氷が美味しそう～～～かき氷の聖地やもんなぁ

食べたかったけど並ばなあかんから諦めた・・・

わらび餅の文字が目立っていたから名物かと思い購入

生わらび餅

生というだけあって、賞味期限が短いので帰宅してすぐ頂いた

わらび餅は切れていて、きな粉は自分でかける

餅に甘味があるので、きな粉には砂糖は入っていないタイプ

それがほんのり甘く、もっちりとしていてめっちゃ美味しい～～～

左：三笠　右：大和あんじゅ

三笠は生地が香ばしくて粒餡の甘さもちょうど良く美味しい

大和あんじゅは洋菓子でいえばフィナンシェみたいな感じかなぁ

米粉ときな粉とこし餡が練り込まれてめっちゃ美味しい！

またこのお店に買いに来たいな

菓匠 千壽庵吉宗