贅沢おやつ やわらか干し芋☆

徳島から干し芋が届きました～♪　

干し芋は、日本の伝統的なおやつですね。ビタミンB1、食物繊維が豊富でとっても健康的☆

へ～、干し芋なんて久しぶり。カラダにいいおやつ、すっかり忘れてた。。。

 

さらに、、、干し芋の適度な歯ごたえがカラダにいいみたい！！

★噛むたびに出る唾液で虫歯予防

★噛むことで顎が成長し、歯並びがよくなるらしい

★噛んで、脳に刺激を与える

うわ～！！　いいことづくめ。子供に食べさせた～い♪

歯ごたえがあるものって、子供は苦手だけど、干し芋なら、甘みがあるし、食べてくれそう！！

 

さて、届いたのは、鳴門金時の干し芋。黄金色でやわらかそう～♪

 

 

そのままでも美味しそうですが、軽く炙ってから、いただきまーす！

外はカリッ、中はしっとり。炙ると甘みが増しますね～♪　噛むたびに、素朴な甘みが口の中に広がります。

 

バターソテーにすると、一層風味豊か～♪　お好みで塩をふると、甘さが際立ちます。

 

もちろん、そのままでも美味しいですし、レンジで軽く温めても大丈夫☆

子供たちも早速いただきま～す！　よーく噛んで食べるのよ～♪　日本の素晴らしいおやつ、伝え続けてほしいなぁ。

 

徳島の鳴門金時干し芋、ご家庭のおやつに是非どうぞ！　ご注文はこちら　→　干し芋

今回のブログは、よりどりネットのヨッチャンでした～。

 

長野県栄村の猫つぐら？？

長野県栄村からの”猫つぐら”とりよせ　始めました。

北信濃と言われている、栄村・・・新潟県の津南町の隣村。　東京からは車で越後湯沢から峠を越えて入ります。　東京から３時間～～

人口１０００人少々の山村ですね．．．自然なものが豊富！！　着いたらきのこ汁．．．これはうまい！！！

 　

　　

　　

おいしかった・・・きのこ汁とこしひかりご飯。！！　　　

ぎんなんや．．．割くるみ．．．料理好きな貴方．．．きっと魅力がありますよ．．．

そんな栄村のお年寄り達が作っている長野県伝統工芸品！！　栄村・猫つぐら　？？

よりどりネットでとりよせです。　でも手作りの貴重品．．．ご予約いただいての手配です。

 　

 　　　　　　よりどりネットでとりよせです。　栄村ねこつぐら．．．こちら　　→　猫つぐら

　　　　　                              　産地とりよせよりどりネット　

 

 

 

今年もどうぞよろしく・・・。

早いもので年が明けて２週間・・・仕事にエンジンがかかりましたか。・・・

昨年は気持ちだけが先行し仕事に動きがついてこない毎日でした。　　

しかし楽しい１年で終わりました。

なんといっても葉山のイベント・・・集まっていただいた方々．．．本当に楽しんでいただきました。

蕎麦打ちの匠・・の新そ蕎麦、、、画伯・多火王の仏画鑑賞と即売！！

さるびあ亭かーこさんのユーモアたっぷりな紙芝居！！

大海酒造の薩摩焼酎の飲み放題！！　　葉山牛も　！！　　　あの獺祭も．．．！！

そして．．．葉山・三浦の海から．．．海力丸の黒瀬漁師の素潜り・・・獲れたて海の幸！！　　その場で炭火焼き！！

みんな美味しくいただきました。．．．満足　満足　　大満足！！

   

  

 

                      

         なんと素敵な海力丸の漁師さん．．．素人が熱い情熱で漁師になったとか．．．！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　      うらやましいです！！

よりどれネットで・・・海力丸の漁師の素潜り・・・獲れたて海の幸！！　をそろそろＵＰしなければ．．．なりません。

まだか．．．まだか．．．の声、、、申し訳ございません。　急がなければ・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　産地とりよせよりどりネット