よりどりブログ

産地とりよせ よりどりネットのブログです。
商品の紹介や、産地の情報をお伝えします。

新着商品のご紹介 ~牛肉昆布巻~

2014-01-23 19:41:25 | お知らせ

よりどりネットの新着商品、、、鵜舞屋さんの牛肉昆布巻☆

北海道産の厚葉長昆布に、やわらかな牛肉を巻き込み、創業以来の伝統製法でじっくりと煮こみ、深みのある味わいに仕立てたとのこと。

おぉ~! 美味しそうー!!  早速、いただきま~す♪

 

 

厚みのある昆布だけど、やわらか~い。

牛肉は真ん中にあるのではなく、昆布と一緒に巻かれています。なると巻の渦みたい☆

そのせいなのか、昆布と牛肉の絶妙な組み合わせがしっかり感じられます。

 

 

テレビ「ズームイン朝!」の「こだわりの逸品」コーナーで、隠れた岐阜の銘品として取り上げられたこともあるんですって!

たしかに、隠れた銘品~! 昆布巻といえば、お正月のニシンが入ったのしか知らなかったです・・。

味は少し濃いめで、辛さより甘さが強いかな。ご飯がすすみそう♪ お酒のおつまみにも、合いそうですね。

 

鵜舞屋さんの牛肉昆布巻、ご注文はこちら → 牛肉昆布巻(ハーフサイズ)

今回のブログは、よりどりネットのヨッチャンでした~

 

 

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北海道のお土産で大人気! 熊出没注意ラーメン

2014-01-07 22:55:03 | お知らせ

木枯らしが吹き、寒くなってきましたね・・・。今日はラーメンで温まりましょう~♪

ところで、、、『熊出没注意ラーメン』って、ご存知ですか? 北海道旅行のお土産で、大人気というウ・ワ・サ。

インパクトのあるパッケージですが、お味はどんな感じかしら?

 

まずは、醤油ラーメン。スタンダードなトッピングで。

「本生熟成乾燥麺」と書いているけど、茹でるとつるつるで生麺みたい。 麺のコシがイイ!

鶏がらスープが美味し~い♪ もちろん、熊は入っていませんヨ。 インスタントなのに、ラーメン屋さんに負けないハイレベル☆

 

もやしなどの野菜とひき肉を炒めてのせれば、栄養満点☆ 豆板醤で辛味を足しても美味しいよ!

 

次は、味噌ラーメン。こちらも美味し~い♪  スープは油浮きは少なく、いいお味。

 

ひき肉と青梗菜で、坦々麺風に~!

 

熊出没注意ラーメンはこちら → 醤油味 味噌味 このラーメン、美味しくて、食べ過ぎに注意ですよ~♪

今回のブログは、よりどりネットのヨッチャンでした~。

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