私のリズムで・・・。

ライブの事。スポーツの事。健康に関する事。韓国もちょっと・・・。
針仕事も少しやる。

今日のおやつ、レアチーズケーキ

2011-07-07 | お菓子作り
材料は

　　　フィァデルフィァクリームチーズ　２００ｇ
　　　プレーンヨーグルト　　　　　　　２００ｇ
　　　生クリーム　　　　　　　　　　　１００ｇ
　　　さとう　　　　　　　　　　　　　　７０ｇ
　　　レモン汁　　　　　　　　　　　　大　１
　　　ゼラチン　　　　　　　　　　　　　　７ｇ
　
混ぜて冷蔵庫で冷やしたらできあがり


３時のおやつ


ビスケットがなかったのでスポンジ生地を焼いて２層にしました。
　　　

ライ麦パン

2011-01-21 | お菓子作り

パスコのライ麦パンが好きで、自分でも作りたいと思い、遅ればせながらホームベーカリーを購入試行錯誤し、失敗を重ねやっと上手に出来るようになった。もう楽チンで出来ちゃう

プチプチが好き


左がライ麦粒、右がライ麦フレークを混ぜて焼きました

シフォン

2008-09-29 | お菓子作り
一晩瓶に挿し、元に戻すとこんな感じです

よ～く膨れました大成功

これからサツマイモ掘りに行ってきます

シフォンケーキ

2008-09-28 | お菓子作り
明日遊佐さんちにサツマイ掘りに行ってくる

おみやのオレンジシフォンケーキ作りました

出来たてはこんなに膨れてるのよ

これを逆さまにして瓶に挿し冷ますんです