ふれあい花と風景の集い

自然の優しさを感じながら、自然の美しさなどを表現できる、写真をご紹介できればと思っています。

粘膜でごみ取り。。。!

2013-09-03 09:50:00 | ハーブ

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数日前、雨が降る前にモロヘイヤ、冬瓜、ゴーヤなどの花を撮影したときに撮ったバジルの花です。

バジルの種は黒で、グルコマンナン(コンニャクマンナン)を多く含み、

水につけるとタネの表面がふくらんで半透明の白っぽい粘膜に包まれるそうで、

その粘膜で目の中に入ったごみがとれると言うことで、別名メボウキ(目箒)とも呼ばれているそうです。

初めて聞く話なので半信半疑でしたが、良く考えれば粘膜でごみが取れることは理解出来ても、

実際に試した方がいるのでしょうかね?!




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