社会福祉法人弥栄福祉会のブログ

日々の法人内での行事やさまざまな取り組み、ちょっとしたできごとなど、更新していきます。皆さん、見てくださいね!

たこ焼きパーティー

2020年06月13日 | 障害者支援施設 くまとり弥栄園

今日(6月13日)の午後は、6月恒例の「たこ焼きパーティー」を行いました。

今回のメニューはたこ焼き、ウィンナー焼き、明石焼きと飲み物いろいろ。

くまとり弥栄園ではホットプレートではなく、ガス火を使った本格的なたこ焼き機を使用し、栄養管理課の職員が1つひとつ、こんがりと焼き上げております。今日は入園者も匂いに誘われ、見学に来ておられました。

引き続き新型コロナウィルス感染防止のため、2F・3Fに分かれて召し上がっていただきましたが、ほぼ全員の皆様がおかわりをされ、コロナを吹き飛ばす勢いの食べっぷりでした!


ル・プルニエでケーキショッピング

2020年06月11日 | 障害者支援施設 くまとり弥栄園

西日本も相次いで梅雨入りし、くまとり弥栄園でも雨が降っています。

梅雨入り前の6月8日(月)に、くまとり弥栄園では午前・午後と「ケーキショッピング」を開催しました。

入園者の皆様より、園外で買い物ができない分、法人内の多機能型事業所やさかにあるケーキ屋さんの「ル・プルニエ」で好きなケーキや焼き菓子を購入しておやつで食べたい!との希望があり、買い物気分を味わっていただこうと企画しました。

くまとり弥栄園から「ル・プルニエ」までは車椅子でも10分かからない距離ですが、皆様お目当てのケーキを目指して一生懸命にお店まで車椅子を漕ぎ、いい運動にもなりました。

店内では、目の前に並ぶ美味しそうなケーキやお菓子を前に少し興奮ぎみではありましたが、皆様慎重にケーキを選び、食べたいケーキを目ざとくゲットしておられました(笑)

購入したケーキは冷蔵庫で保冷し、おやつの時間にみんなで食べました。自分で買ってきたケーキの味は一味違うようで、いつものおやつの時間よりもさらに楽しく召し上がっておられました。

1日で全員は行く事ができないため、ケーキショッピング第2弾を6月22日に行う予定です!


やさかふぁ~むでじゃがいも収穫

2020年06月09日 | 障害者支援施設 くまとり弥栄園

6月4日(木)の午後からは園内の「やさかふぁ~む」にて日中活動の「園芸療法」を行いました。

園芸療法は、野菜の栽培や植物・土と触れ合い、自然と関わり大地のめぐみを感じる事で「こころの癒し」を提供する目的で行う日中活動で、3年前からやさかふぁ~むのビニールハウスや畑を活用して本格的に取り組んでいます。

今回は、畑に植えていたじゃがいもが収穫の時期を迎えたため、入園者でじゃがいも掘りを行いました!

皆様、泥だらけになりながら夢中でじゃがいも掘りを行い、こんなにたくさんのメイクイーンが収穫できました。

夏から秋にかけても、オクラ、さつまいも、大根、玉ねぎなど様々な野菜を収穫する予定です。

 


おにぎり・サンドイッチバイキング

2020年06月04日 | 障害者支援施設 くまとり弥栄園

くまとり弥栄園では6月1日(月)に「バイキング昼食」を行いました。

入園者の食事委員会にて希望を話し合い、今月は「おにぎり・サンドイッチバイキング」となりました。

現在、新型コロナウィルスによる外出自粛で外食の機会がないため、入園者の皆様も大変楽しみにしておられる様子でした。食事の前には管理栄養士による栄養バランスの講義もありました。

お勉強のあとは皆様に思い思いの具材を選んでいただき、たくさん召し上がっていただきました。

次回のバイキング昼食は7月に開催予定です。また様子をお知らせしたいと思います!