明日7/23土曜日のいちカフェ

土曜日は、また今日のように涼しいのでしょうか～
暑かった日が嘘のように、秋みたいな涼しさです。
夜、寒くて布団をもう一枚かけて寝ました。
体がびっくりしちゃいますよね～
風邪ひかないようにしなきゃ

雨が続いて、庭のシソがよく育ちましたよ



おからハンバーグのロコモコ丼に使っているシソは、無農薬です。
野菜は、田無の畑で採れたものをほとんど使っています。
玉ねぎもじゃがいももにんじんもピーマンも長ネギも。
畑をやっている奥さんにルバーブジャムの作り方を教えてもらったんです。
パンケーキに添えてお出ししていました。
生産者を知っているって、安心します。


明日も元気に営業してます！
よろしければ、是非いらしてくださいね。