メニュー
主食・・押し麦入りご飯
汁物・・豆腐とワカメのおみそ汁
主菜・・酢豚の肉団子版
主菜・・納豆
副菜・・ヒジキと大豆の五目煮
副菜・・高野豆腐
漬け物・・カブのぬかみそ漬け
野菜・・山盛りサラダ
果物・・ミカン
飲み物・・麦茶
もちろんこんな一杯食べ切れません
でも大体これくらいいつもそろえちゃう
使った材料
ご飯・・・お米、押し麦、
みそ汁・・・豆腐、ワカメ、
ヒジキ煮・・・大豆、ヒジキ、鶏肉(もも)、ニンジン、こんにゃく、高野豆腐
肉団子・・・玉ねぎ、ニンジン、肉団子
サラダ・・・レタス、カリフラワー、キュウリ、トマト、カリカリベーコン、パセリ
ちなみにトマトとパセリはベランダ菜園で作りました。
主食・・押し麦入りご飯
汁物・・豆腐とワカメのおみそ汁
主菜・・酢豚の肉団子版
主菜・・納豆
副菜・・ヒジキと大豆の五目煮
副菜・・高野豆腐
漬け物・・カブのぬかみそ漬け
野菜・・山盛りサラダ
果物・・ミカン
飲み物・・麦茶
もちろんこんな一杯食べ切れません
でも大体これくらいいつもそろえちゃう
使った材料
ご飯・・・お米、押し麦、
みそ汁・・・豆腐、ワカメ、
ヒジキ煮・・・大豆、ヒジキ、鶏肉(もも)、ニンジン、こんにゃく、高野豆腐
肉団子・・・玉ねぎ、ニンジン、肉団子
サラダ・・・レタス、カリフラワー、キュウリ、トマト、カリカリベーコン、パセリ
ちなみにトマトとパセリはベランダ菜園で作りました。