ソラのブログ

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食べ物

2021-10-17 14:13:00 | 食べ物
青いヘチマ食べてと2本いただくがヘチマってお風呂のあれ、ヘチマ水位しか思い浮かばないけど、茄子やズッキーニと同じだと 言われて豚肉と味噌炒めに 柔らかく癖が無くて孫2人美味しいと食べてくれる。
沖縄の方は食べるとの事




ムカゴ
庭に山芋一本有るが毎年ムカゴが沢山つき昨日雨傘を広げて孫とバタバタとたたき(孫大喜び)沢山とれてさっそく素揚げにして塩パラパラ
黒いから食べないだろうと思っていたのに孫2人マックのポテトと同じ味がすると競って食べてる。





今年最後のゴウヤ全部外してジャコを入れて佃煮に沢山出来てお裾分けして 白ゴウヤなのであまり苦く無いから孫2人も食べてくれます。









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