筑前煮
厚揚げとエリンギの照り焼き
麻辣卵焼き
味噌汁
納豆
焼酎
日本酒ちょびっと
レンコン安かったので、筑前煮。まあ、これは普通に美味しい定番。厚揚げはエリンギと合わせて、甘辛く。
そして、これはオレだけの麻辣卵焼き。麻辣醤を巻いただけ。白だし少し入れて味出してます。
ところで、お酒ですが、徐々に日本酒から焼酎にシフトしていっております。日本酒、それなりに飲むと、それなりに炭水化物が加算されていきますので、そろそろと思ってまして…
焼酎は甲類、ハッキリ言って安もんです。でも、ロックでポッカレモンでもちょこっと垂らしたら、美味しく頂けます。炭酸水あったら立派な無添加チューハイにもなります。
あとは、飲み過ぎ注意ですかね。ごちそうさま。