こんにちは、箱根の絶景の中で自然薯/じねんじょ御膳を楽しめる、箱根自然薯の森 山薬の店長の高木です。
まだ雨が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？
この時期、水分を多く含むせいか身体が重い…むくみが酷い…とお悩みの方も多いのではないでしょうか…！？
自然薯には、むくみや高血圧の予防につながるカリウムを豊富に含んでいます。
カリウムは、細胞の外液に存在するナトリウムとバランスをとりながら、細胞を正常に保ったり、血圧を調整したりして、常に一定したよい体内の状態（恒常性）を維持するのに役立っています。ナトリウムはとり過ぎると高血圧の一因になりますが、その一方でカリウムは血圧を下げる働きがあります。
【引用元：グリコ(栄養成分百科)】
その他にも、自然薯には様々な効果を発揮してくれる（ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｃ、Ｅ カルシウム、鉄分、リン、カリウム）などなど、様々な栄養素が多く含まれております！
夏を乗り切るためには欠かせない食材ですね！
是非、皆様も山芋の王様である自然薯を食べて元気よく過ごしましょう。
また、ご来店が難しいという方は下記通販サイトもチェックしてみて下さい。
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
自然薯の他、色々な箱根、小田原地域の魅力ある商品をご購入頂けます。
皆様のご利用、ご来店、心よりお待ちしております。
美と健康に良いと昔から語り継がれ、山芋の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる【自然薯御膳】を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!
当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。
お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。
また、箱根自然薯の森 山薬で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！
自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪
▲土日祝は朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜箱根自然薯の森 山薬
「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がります。絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。
小田原 魚河岸 でん >>地図
～小田原箱根の名物グルメ～ 株式会社JSフードシステム
〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら
TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225
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