箱根自然薯の森　山薬

箱根の四季折々の移り変わりや、おいしく美しく健康になれる自然薯料理の情報を発信していきます。

アクセントのむかごが癖になる♪「自然薯コロッケ」

2024-06-15 13:14:35 | 一品料理

美と健康に特化した自然薯料理の専門店

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

本日の箱根は朝から気温も高くとってもいいお天気です☀️

雲もあまりなくまさに快晴！お出かけ日和です♪

今日は35度と真夏日になるところもあるそう、熱中症には十分ご注意ください。

本日は「自然薯コロッケ」のご紹介です。

▲自然薯コロッケ

ジャガイモとすりおろした自然薯で生地を作り、ホクホク感を残しつつも、自然薯の粘りを活かしたトロっとした口当たりを感じられるなめらかな食感のコロッケです！

アクセントのむかごが癖になる♪

自然薯とむかごが入っていることにより栄養が満点◎！

しっかりと味付けもしてるのでソースもつけずにお召し上がりください！

本日もご来店心よりお待ちしております🤵‍♀️🤵

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


小田原かまぼこ発祥の店「鱗吉」さんと共同開発「自然薯さつま揚げ」のご紹介！

2024-01-30 17:14:16 | 一品料理

美と健康に特化した自然薯料理の専門店

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

1月30日（火）本日の箱根は晴れでございます☀️

本日は「自然薯さつま揚げ」のご紹介です。

 

小田原かまぼこ発祥の店「鱗吉」さんと共同開発した、白身魚に自然薯を４割練り込んださつま揚げ。

「至高の昼ごはん」「究極の朝ごはん」「山薬とろろ膳」についており大変ご好評いただいております。

単品でもご用意ありますので是非一度ご賞味ください。

本日も山薬宮城野店は営業しております！

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


素材の味が活きている「箱根角山の湯葉豆腐」のご紹介！

2023-12-29 18:32:29 | 一品料理

美と健康に特化した自然薯料理の専門店

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

本日の宮城野は晴れでございます☀️

本日は「箱根角山の湯葉豆腐」のご紹介です。

 

良質な大豆と箱根の名水で作る箱根角山の湯葉と、山北の絹花豆腐を合わせた逸品。

湯葉はその日の朝作られた滑らかな湯葉を、豆腐は絹を合わせたような食感でお客様に大好評いただいております！

そのままの素材の味をお楽しみください。

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


自然薯は外がカリッと中がとろり♪自然薯の磯部揚げ｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

2023-12-22 12:34:55 | 一品料理

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自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

本日は「自然薯の磯部揚げ」のご紹介です！

すりおろした自然薯に佐賀の海苔を巻いて揚げております。

 

揚げた自然薯は外がカリッと中がとろ〜り。

シンプルにお塩のみでお召し上がりください。

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


自然薯の味を存分に味わう！「自然薯生とろ」自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

2023-12-15 13:04:47 | 一品料理

美と健康に特化した自然薯料理の専門店

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

12月15日（金）本日の宮城野は小雨でございます☔️

本日は「自然薯のなまとろ」のご紹介です！

 

自然薯そのものの味を存分に味わっていただけます。

皮ごとすりおろした自然薯は栄養価も高いので、風邪をひきやすいこの季節にぴったり！

自然薯のお刺身もついているので、食感の違いも楽しめます！

藻塩、こだわりの醤油、わさびでお召し上がりください。

是非一度ご賞味ください。

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


創業百年、老舗豆腐屋が豆腐人生をかけて作った逸品！自然薯農家レストラン 山薬

2023-11-07 12:44:22 | 一品料理

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自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

11月7日(火)、本日の宮城野は風が強めですが晴れてきました☀️

早朝から雨風が強く道路も落ち葉や落下物で危険⚠️なので、運転には十分ご注意下さい！

本日は「絹花豆腐」のご紹介です。

 

創業百年、老舗豆腐屋が豆腐人生をかけて作った逸品です！

まるで絹一枚一枚を合わせたような食感。

今までに食べたことないような豆腐かと思います！ぜひお召し上がりください。

本日も山薬宮城野店は営業しております！

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

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自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


自然薯御膳にもう一品！おすすめ自然薯とろろ蕎麦！自然薯農家レストラン 山薬

2023-10-31 12:31:33 | 一品料理

美と健康に特化した自然薯料理の専門店

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

10月31日（火）本日の宮城野は曇りでございます☁️

本日はハロウィーン🎃👻

当店でもハロウィーン気分をちょっとでも味わえるよう店内の一部に飾りをつけました！

 

本日は御膳に追加できる「蕎麦」のご紹介です✨

 

夏は冷たいかけ蕎麦でご提供しておりましたが、寒くなってきたので現在は温かい蕎麦でご提供しております！

姉妹店の「じねんじょ蕎麦　箱根　九十九」からのお蕎麦を使っており本格的なお蕎麦をお召し上がりいただけます。

オススメは「自然薯とろろ蕎麦」。

お蕎麦と、自然薯が絡んでいてGOOD！

是非一度ご賞味くださ

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


大人気逸品メニュー「揚出し豆腐 自然薯あんかけ」自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

2023-09-19 12:52:51 | 一品料理

美と健康に特化した自然薯料理の専門店

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

9月19日（火）本日の宮城野は晴れでございます☀️

大人気逸品メニュー「揚出し豆腐 自然薯あんかけ」のご紹介♪

 

山北の綺麗な水で作られた「絹華どうふ」を贅沢に揚げ出し豆腐にしました。

滑らかで口に入れた瞬間に溶けてしまいそうな、他では味わえない「絹華どうふ」。

とろ〜りとした出汁トロロをかけると相性抜群。

こだわりの食材が詰まった逸品です！

 

是非ご賞味ください。

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


ご注文いただいてから一枚一枚丁寧に焼き上げる「こだわりのアジの干物」

2023-09-01 15:06:07 | 一品料理

美と健康に特化した自然薯料理の専門店

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

9月1日（火）本日の宮城野は晴れでございます☀️

本日はお客様にも大変ご好評頂いている「アジの干物」のご紹介です。

 

ご注文いただいてから一枚一枚丁寧に焼き上げております。

焼いてる時の音と匂いがたまりません😋

焼き上がったらすぐお客様の元にお届けします☺️

是非ご賞味ください！

本日も山薬宮城野店は営業しております！

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


本日は人気の逸品メニュー「揚げ出し豆腐」のご紹介！自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

2023-07-01 17:20:36 | 一品料理

大自然感じる店内で、 身体の中から美しくなれる

自然薯料理専門店 箱根 自然薯の森 山薬

こんにちは、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店でございます。

7月1日(土)本日の宮城野は雨でございます☔️

今日から7月、いよいよ夏が来ました🍉🌻

夏というだけで気分がワクワクします😊😊

本日は人気の逸品メニュー「揚げ出し豆腐」のご紹介です。

 

こだわりの絹花豆腐。

滑らかな食感が特徴でそのまま食べてももちろん美味しい豆腐を贅沢に揚げ出し豆腐にしました！

一度絹花豆腐を食べたら、他の豆腐では満足できなくなる中毒性があります！

そこに出汁のきいた自然薯のタレかけるとやみつきです！

山薬でしか味わえない「揚げ出し豆腐」是非一度ご賞味ください。

本日もご来店心よりお待ちしております🤵‍♀️🤵

観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山芋の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる【自然薯御膳】を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

また、箱根自然薯の森 山薬で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜箱根自然薯の森 山薬

 

▲土日祝は朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜箱根自然薯の森 山薬

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がります。絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


お客様にもスタッフにも好評の逸品「鯖メンチ」自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

2023-06-28 22:34:16 | 一品料理

大自然感じる店内で、 身体の中から美しくなれる

自然薯料理専門店 箱根 自然薯の森 山薬

こんにちは、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店でございます。

本日は「鯖メンチ」のご紹介です。

お客様にもスタッフにも好評の逸品です。

 

鯖の旨みがギュッと詰まったメンチカツ。

外はサクサク、そして中から溢れ出す旨味汁はたまりません。

是非一度ご賞味ください。

本日もご来店心よりお待ちしております🤵‍♀️🤵

 

 

自然薯農家レストラン山薬 宮城野本店も元気に営業中！

広い駐車場、選べて楽しい豊富なメニュー、こだわりの自然薯料理をご堪能下さい。

平　日：8：00～20：00（LO19：00）
土日祝：7：00～20：00（LO19：00）

観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山芋の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる【自然薯御膳】を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

また、箱根自然薯の森 山薬で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜箱根自然薯の森 山薬

 

▲土日祝は朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜箱根自然薯の森 山薬

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がります。絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


本日は大人気メニュー「自然薯コロッケ」のご紹介！自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

2023-06-02 13:18:06 | 一品料理

大自然感じる店内で、 身体の中から美しくなれる

自然薯料理専門店 箱根 自然薯の森 山薬

こんにちは、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店でございます。

6月2日（金）本日の宮城野は台風の影響で大雨です☔️☁️

道路も水たまりができて運転しづらくなっております！箱根にお越しの際は運転に気をつけてください🚗🚗

本日は大人気メニュー「自然薯コロッケ」のご紹介です。

 

コロッケの中には自然薯の赤ちゃんと呼ばれるむかごが入っております。

通常お家で長芋などの山芋を食べるときは皮をむいて食べる方が多いですが、むかごは皮ごと食べれるので皮の部分に含まれる食物繊維も摂取でき「山芋の王様」と呼ばれる自然薯よりも栄養価が高く、カリウムやマグネシウム、鉄分は自然薯よりも豊富に含まれています！

日本人は鉄分が不足しがち、と言われています。

立ち仕事や長時間労働が多い日本人だからこそ、食べてほしい食材です。

コロッケはお土産でも人気です。

お家で揚げるだけでお店の味が楽しめちゃいます！

 

是非ご賞味ください。

本日もご来店心よりお待ちしております🤵‍♀️🤵

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山芋の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる【自然薯御膳】を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

また、箱根自然薯の森 山薬で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜箱根自然薯の森 山薬

 

▲土日祝は朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜箱根自然薯の森 山薬

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がります。絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


焼き上がった瞬間の音と匂いがたまらない「黄金アジの干物」｜箱根 自然薯の森 山薬

2023-04-21 18:45:14 | 一品料理

大自然感じる店内で、 身体の中から美しくなれる

自然薯料理専門店 箱根 自然薯の森 山薬

こんにちは、箱根の絶景の中で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、箱根自然薯の森 山薬です。

4月21日（金）本日の宮城野は晴れでございます！

今日の箱根は夏かと思うくらいの陽気です。

箱根は４月でも雪❄️が降ることがあったので、車のタイヤをスタッドレスにしたままでしたが、いよいよ夏タイヤに履き替えなければと思っております💦💦

本日ご紹介するのは当店自慢の「黄金アジの干物」🐟

焼き上がった瞬間の音と匂いがたまりません😊

外はパリパリに中はジューシーに焼き上がっております。

 

 

是非一度ご賞味ください。

山薬宮城野本店、朝8時より営業しております。

本日もご来店心よりお待ちしております🤵‍♀️🤵

 

自然薯農家レストラン山薬 宮城野本店も元気に営業中！

広い駐車場、選べて楽しい豊富なメニュー、こだわりの自然薯料理をご堪能下さい。

平　日：8：00～20：00（LO19：00）
土日祝：7：00～20：00（LO19：00）

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山芋の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる【自然薯御膳】を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

また、箱根自然薯の森 山薬で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜箱根自然薯の森 山薬

 

▲土日祝は朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜箱根自然薯の森 山薬

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がります。絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


山薬で人気の逸品「自然薯の磯辺揚げ」シンプルにお塩でどうぞ！

2023-04-04 14:45:37 | 一品料理

大自然感じる店内で、 身体の中から美しくなれる

自然薯料理専門店 箱根 自然薯の森 山薬

こんにちは、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店でございます。

4月4日（火）本日の宮城野は晴れ☀️

すっかり春のお天気で毎日暖かい日が続いております。

偶然通りかかった公園でチューリップが咲いており、春らしい様相にとても嬉しい気持ちになりました😊

 

さて本日は山薬で大人気！磯辺揚げのご紹介です。

自然薯を有明産の海苔で巻いて揚げでおり、外はサクサク、中はトロッと。

シンプルにお塩で是非一度ご賞味ください。

本日もご来店心よりお待ちしております。

 

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自然薯料理を専門的に提供する、まさに自然薯を極めた店
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美と健康に良いと昔から語り継がれ、山芋の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる【自然薯御膳】を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

また、箱根自然薯の森 山薬で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜箱根自然薯の森 山薬

 

▲土日祝は朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜箱根自然薯の森 山薬

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がります。絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


大豆の旨みをしっかりと感じる豆腐に自然薯の餡が良く合う！揚げ出し豆腐の自然薯餡かけ

2023-02-09 13:36:56 | 一品料理

大自然感じる店内で、 身体の中から美しくなれる

自然薯料理専門店 箱根 自然薯の森 山薬

こんにちは、箱根の絶景の中で自然薯/じねんじょ御膳を楽しめる、箱根自然薯の森 山薬の店長の高木です。

2/8(水) 雨

お天気がパッとしない日となりました。

日光も出ていないので、余計に寒く感じますね💦

こんな日は、当店で揚げ出し豆腐をお召し上がり下さい♪♪

外はサクッと、中はふわふわのお豆腐は、山北町の絹華豆腐さんから仕入れた自慢のお豆腐。

大豆の旨みをしっかりと感じるお豆腐に、自然薯の餡が良く合います。

ご来店の際には是非、お召し上がり下さい。

皆様のご来店、お待ちしております。

 

自然薯農家レストラン山薬 宮城野本店も元気に営業中！

広い駐車場、選べて楽しい豊富なメニュー、こだわりの自然薯料理をご堪能下さい。

平　日：8：00～20：00（LO19：00）
土日祝：7：00～20：00（LO19：00）

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

 

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山芋の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる【自然薯御膳】を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

また、箱根自然薯の森 山薬で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気！至高の昼ごはん｜箱根自然薯の森 山薬

 

▲土日祝は朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜箱根自然薯の森 山薬

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がります。絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。