こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。
3月19日（火）本日の箱根は晴れでございます☀️
昨日仙石原すすき草原では山焼きが行われました！
【箱根】「迫力満点だった！」枯れススキ焼き尽くす 仙石原で恒例「山焼き」https://t.co/Hs2TzlRUyM
— カナロコ by 神奈川新聞 (@KanalocoLocal) March 18, 2024
ススキ草原の植生を保全するため、箱根町仙石原の台ケ岳山麓で、恒例の山焼きが行われた。観光客らが見つめる中、約18ヘクタールの裾野を焼いた。#山焼き #台ケ岳 #箱根町
毎年春になると行われる山焼き。
害虫駆除や良質な草を育てる目的のため、35年ほど前からすすき草原でこの時期に行われるようになり、現在まで続く歴史ある慣習です。
風が強かったため離れた距離にある山薬にも黒い煤が多く飛散してきました。
一年に一度山焼きをすることでまた今秋綺麗なススキが見れますので楽しみにしましょう🌾
本日も山薬営業しております。
ご来店心よりお待ちしております。
自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。
大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。
皆様のご利用、ご来店お待ちしております！
美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!
また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪
▲大人気！至高の昼ごはん｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店
▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店
「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。
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～小田原箱根の名物グルメ～ 株式会社JSフードシステム
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