山甌日和 

沖縄のやんばるの森の中の宿です!1日1組限定!プライベートな森でゆっくり過ごす最高の贅沢を。

私たちの思い

自然の中で暮らしていると、「私達はこの自然に生かされているんだな~。」っと しみじみ実感します。  地球の温暖化や環境破壊が問題になっている現代。 結局私達自身も自然がなければ生きていくことができません。  そして、きれいな空気の中で、きれいな環境に身をおいているだけで、 心も体も癒されていきます。  このきれいな環境を守るために、少しづつでもできることからはじめていくことが とても大切だと考えています。
当店で使っているお米や野菜のほとんどは自家栽培で有機無農薬です!

カフェ山甌からのお知らせ

2014-09-13 11:31:26 | cafe山甌

カフェ山甌よりお知らせです。

2014年12月22日(月)をもちまして「カフェ山甌」は営業を終了します。

2004年12月16日にオープンしてまる10年。
お客さま スタッフ 友人 家族 みなさんに支えられ続けた10年でした。
本当にありがとうございます。

今後はゆっくり温めて次のステップへ飛び立とうと思っています。
「宿?銭湯?またまたカフェ?」
どんな形になるか今はまだはっきりしませんが
必ずこの美しい森の中でリニューアルしますので
それまでみなさんしばらくの間お待ちください。

あと4ヶ月 みなさまの癒しの場であるように、精一杯がんばりますので
是非遊びに来て下さい。

そして12月20日~23日あたりでカフェ山甌ファイナルパーティーも考えています。
日時等詳細が決まりましたら
またお知らせしますね。


石窯

2014-02-28 13:31:29 | cafe山甌
今日は石窯の日。
朝から生地をこね、石窯に火をつけました。

やんばるの森も新緑の季節
木々も鳥達も新しい命を紡いでいます。

今日はぽかぽかとってもいいお天気。

おいしいパンが焼けますように。 山甌にて









年末年始の営業について

2013-12-23 12:22:57 | cafe山甌
今年ものこりわずかとなりました。
あっという間の1年でした。

今年の年末年始の営業です。

「カフェ水母」は
1月1日(水)  朝 7時より営業します。

1月2日以降は通常営業となります。
オープン11時~18時


カフェ山甌は例年通り
年末年始冬休みを頂きます。

12月24日(火)~1月8日(水)までお休みします。

1月9日(木)より通常営業となります。