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【薬膳の効能】くるみ油の効能 ウォールナッツオイルは腎陽虚タイプにおすすめ | 薬膳料理教室 胡桃の庭 横浜-体質改善・最後に辿りつく「本当の薬膳」

2024-03-22 16:29:44 | 関連記事-調味料・甘味類・油・ハーブ・スパイス




くるみ油の主な効能

 温性

1.  腎陽を補う

2.  便通を良くする

くるみは補腎陽の食べ物

ナッツのくるみは腎の陽を増やし、体を温める性質があり、補陽薬に分類されます。

くるみ油も同じ性質を持つため、腎陽虚タイプにおすすめです。

例えば体や足腰がだるく冷える、冷えて痛い、体や下半身が冷えてむくみやすい、排尿異常などは腎陽虚特有の症状です。

※中医学の「腎」は西洋医学のそれとは解釈が異なります

くるみは腸を潤す

くるみなどのナッツ類は腸に潤いを与える作用があります。

くるみ油も上記の性質があるため、腸が乾燥して便秘がちな方に向いています。

基本的には胡桃の性質と同じですね。陽虚タイプの方は適量摂ると良いでしょう。(摂りすぎると停滞しやすいのでご注意を。)


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2024-04-18 08:35:30
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