ひとりご飯deワインバージョン 2008-09-11 05:46:37 | 料理 昨夜は一人でお食事でした。 お豆腐バーグ、豚肉のえのき巻き、カラーピーマンのツナサラダ、 ブルスケッタ、ピクルス(ゴーヤ、大根)、ブルーチーズの以上です。 お豆腐バーグは前日に多めに作り残った物で鶏ミンチとお豆腐、パン粉の変わりに 麩を戻さず入れ味付けはお醤油、お砂糖、お酒で味付けました。 和風でヘルシーで麩のアイデアはお友達から教えてもらい早速挑戦しました。 一人でのお食事 . . . 本文を読む