朝6時から取り掛かりました。収穫したサツマイモをふかし始めたのは、冷え込みのきつい早朝の6時です。約17~18個のサツマイモから、孫たちが大好きなスィートポテト作りが始まりました。9日の日曜日に孫たちが待つ練馬や横浜に持っていく為に・・・。靖子さんの孫娘の美優ちゃんはことのほか、これが好きで、先日メールでリクエストがあったそうです。夕方には沢山のおいしそう(試食しましたが、なかなかの美味でした!)なスィートポテトができました。味をききながらの製作でしたので、靖子さんは、夕食はいらない(???)と、言っておりました。