昨日は月に一度の料理教室。
保健センター講師の「栄養バランス」というショート講話でスタート。
「栄養」+「運動」+「脳活」+「外出」=「元気」等を学ぶ。
その後、料理教室。
メニュー:
・麦ご飯 ・鯖のミルク味噌煮 ・小松菜とそめじの煮びたし
・かぼちゃのチーズ焼き ・野菜たっぷりスープ ・りんご
今回は「減塩」料理だったにもかかわらず、
食材の味をしっかり味わえ、とても美味しかった。
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