★生そば 紅葉亭
初めて訪れた昭和創業２年のお蕎麦屋さん。
毎朝店主が打った石臼挽き粉（そば７、小麦３）を使用して
美味しいお蕎麦を提供し続けている様です。
で、店主のおすすめの「天ざるそば」＆「とろろそば」を注文。
天ぷらの種類結構多いです！
海老、イカ、なす、かぼちゃ、ししとう、しいたけ、ズッキーニ、ピーマン。
プラス季節限定のイワナさんも付いています。
お蕎麦は、細めで喉越し良くまーまーの出来。
蕎麦汁は、ダシが利いてない甘め.....ちょっと私には合わないかなー。
まーこれで1000円は安いですねー。
とろろそばは、とろろそばでした。
この店で食べるのなら「天ざるそば」がお勧めです。
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目
0066-9673-4658
11：00～19：30
日曜定休（連休は営業）
50席（テーブル、座敷、カウンター）
P×８台
