XYZのミキシンググラス

カクテルバーXYZのイベントや新メニューその他独り言!

ウイスキーフェスタ!!!

2008-11-05 22:12:41 | NBA
今日 ウイスキーフェスタがあり行ってまいりました。

昼よりサントリーチーフブレンダーの輿水さんのセミナーでした

サントリーのウイスキーに掛ける情熱
こだわりを聞き、スコットランドでもそこまでしないという所まで
細かく気を配っている姿は流石に日本人とも言える
今回も色々なサントリーモルトを飲まして頂いたのですが

今回の山崎蒸留所のホワイトオークのモルトはとても美味しく
バニラ香がとても素敵なモルトとなっていました。

あと、変り種は白州蒸留所で作られるホッグスヘッドの樽で
熟成されたモルト!
これは少しナッテイな味とヨードが少々感じられるモルト
最後が梅酒を樽で寝かせ、その後 山崎を入れて作られたモルト
美味しいんですが・・・・・

このモルトはすでに現在お小売店で売っていると思いますが
40度で9000円  僕は買いません(笑)

さて、セミナーも終わりいよいよウイスキーフェスタの会場へ

なななんて事平日の2時だと言うのに
凄い人がいる・・・・・

早い時間は暇だろうとたかを潜っていた俺
早速、バーコートの着替えカウンターに

注文が入る入る!!!

挙句に一生懸命カクテルを振っていたらTVのカメラが俺を撮っている。

いきなり緊張した~

TVが入るなんて聞いていなかったのでなおさらでした。
使われるかどうかは解りませんが
4時までのお手伝いのつもりが5時になって
早々に帰ってきまして店の仕込み
やっとPSの前に座れたってとこです。

チョット疲れたかな
いやいや、今からが本職頑張らねば

それでは皆様のご来店をお待ちいたしております



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
夕方の (きものやカオリン)
2008-11-05 23:44:30
てれびじょん見ましたよ~
探したさえぇ ますたぁがいないかなぁと探したさえぇ

…が、残念
わたしがみたのでは発見できませんでした
出たらしいよ! (xyz)
2008-11-11 21:41:13
夕方のニュースか何かで出たらしい。
それもかなりのアップで!!!

僕も見てないけど知り合いが
出てたね~って。