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蓋をかぶせて2週間。
ニラを見ると、成長が少なく、根のほうが細くなった。
これは限界とみた。
収穫。
まずは、生食。
ニラの香り、辛味は思ったより強い。
もっと、マイルドになるかと思ったけど、黄緑だからでしょう。
ちょっと柔らかくて、さわやかな色味のニラということかな。
おひたしにして食べてみよう。
ニラを見ると、成長が少なく、根のほうが細くなった。
これは限界とみた。
収穫。
まずは、生食。
ニラの香り、辛味は思ったより強い。
もっと、マイルドになるかと思ったけど、黄緑だからでしょう。
ちょっと柔らかくて、さわやかな色味のニラということかな。
おひたしにして食べてみよう。
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