実は最近になって食べ始めたんですよ。
どう作っていいかもわかんないから、
まずはお得意の豚ばら肉と一緒に炒めてみました。
感想。１
こんなものがうまいのか？
それで、市販の惣菜を買ってみました。
反省点。
結構うすくきってるんですよね。
あはは。
ふとすぎた。
感想。２
まあ、ある意味はまる味ですな。
ところで、質問のこと、
両方食ってないんでわかんないんす。
最近は新しい食材がでてきて、
本当どうすりゃいいのか？
なやんだまま、食ってないって物、多いです。
実はエリンギ？
あれ？エンリギ？
これも食ってない。
なんか、それって、料理人失格？
キノコはしいたけの焼いたのが好きです。
エリンギって焼ける？
***とんでもなく話がぞれました。すんません*****
憂生
追加。
エリンギの食し方。
１、鮭のホイル焼きの時の下敷きの野菜に使ってみた。
２、マツタケ ご飯ならぬ、エリンギご飯にチャレンジ。
だしに、マツタケの吸い物をいれたら良いかも。
食感が、マツタケににているから、
かなり、騙せる？
ｐｓ。また、何かあったら、追加します。
３、５ｍｍほどにスライスして、ソテー。焦げ目がついたら、バターを投入。
これに、醤油をかけて、たべたら、うまい。
