ワインを仕入れに山梨に行ってきました。
ワイナリーは仕込みで大忙しの時期です。
今年の葡萄は質、量ともに最高のようです。
マルサンワイナリーのアケビにびっくり!
只今わいん場で飾っています。
ご覧ください。
ワイナリーは仕込みで大忙しの時期です。
今年の葡萄は質、量ともに最高のようです。
マルサンワイナリーのアケビにびっくり!
只今わいん場で飾っています。
ご覧ください。
本日はヴィラデストワイナリーのヴィニュロンズリザーブ メルローを
グラスでお出しいたします。
厳選されたブドウのみで造ったワインをこの機会に是非お楽しみください!
ワインリーオーナーの玉村豊男氏の作品展は16日までとなります。
グラスでお出しいたします。
厳選されたブドウのみで造ったワインをこの機会に是非お楽しみください!
ワインリーオーナーの玉村豊男氏の作品展は16日までとなります。
本日は長野県東御市のヴィラデストワイナリーの
タザワヴィンヤード メルロー2010をスペシャルグラスでお出しします。
無化学農薬栽培の繊細で個性的なワインを、ワイナリーオーナーである玉村豊男氏の作品と共に
ご堪能ください!
《ヴィラデスト タザワヴィンヤード メルロー2010》
有機合成農薬や化学肥料、除草剤を使用せずにブドウを栽培し、
他の畑のブドウとは別に畑に自生する酵母で発酵を行っています。
酸化防止剤(亜硫酸)の使用量も最小限で、ビン詰前の「ろ過」も行っていません。
タザワヴィンヤード メルロー2010をスペシャルグラスでお出しします。
無化学農薬栽培の繊細で個性的なワインを、ワイナリーオーナーである玉村豊男氏の作品と共に
ご堪能ください!
《ヴィラデスト タザワヴィンヤード メルロー2010》
有機合成農薬や化学肥料、除草剤を使用せずにブドウを栽培し、
他の畑のブドウとは別に畑に自生する酵母で発酵を行っています。
酸化防止剤(亜硫酸)の使用量も最小限で、ビン詰前の「ろ過」も行っていません。