大豊作だったサツマイモ君、とりあえず地下の自転車置き場で風に当てていましたが・・・イモ屋さんで「しっかり乾かさないとだめだよ!」と教えてもらったので、
翌朝タオルでイモに付いた土を落とし、お日様に当てるべく庇の上に蓆をひいて天日干し
その後、家の中で一番日の当たる広縁に広げて、熟成中であります
半地下室の土落としでは、窓を開けて作業したのですが、土ぼこりがすごく、そのあと真っ黒い痰はでるは、鼻の中は真っ黒になるは・・・タイヘンでした。 でもその甲斐あって・・・・イモ・・・・しかり土を落としたので綺麗でしょ(笑)
また、ナシの豊水ですが、・・・
何度か試し取りして、瑞々しいものの甘さもう一歩つづきだったので、「もうこれ以上甘くならないのかなぁ~」と諦めかけていたのですが、ついにしっかりと甘くなりました。
大きさは野球のボール位・・・・・実を持ち上げて簡単に枝から離れるのが完熟の証拠だそうで、そんなやつを15個ほど収穫しました。
あと、木に6個ほど残っています
※ 長十郎はあと一週間くらいかな
しっかりとナシの味がして香りも甘みもバッチリ!!
満足の出来栄えです
最新の画像[もっと見る]
- 2024年の畑仕舞いです 5日前
- 2024年の畑仕舞いです 5日前
- 2024年の畑仕舞いです 5日前
- 2024年の畑仕舞いです 5日前
- 2024年の畑仕舞いです 5日前
- 2024年の畑仕舞いです 5日前
- 2024年の畑仕舞いです 5日前
- 2024年の畑仕舞いです 5日前
- 2024年の畑仕舞いです 5日前
- 梅をやっと干せました 2週間前
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます