二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
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かぼちゃ、失敗の巻き

2024-07-13 00:50:12 | 晩ごはん

古い炊飯器を使って

かぼちゃを煮ようと思った

前回、大根などを煮た時は

汁が無くなってしまってたので

今回は、かぼちゃにかぶるくらいにしておいた

が、しかし!!

出来たー!と喜んで、炊飯器の蓋をぱっかーんしたら

煮崩れて、皮と身の部分が離れ離れになり

原形が無いくらいになっており

さらに、お味も

「しょっぱああああああああああああ」

「これ、しょっぱああああああああああああああ」って・・・

確かに、写真で見ても、色が濃いもん

お醤油入れすぎたわw

金曜日の晩御飯:サバの竜田揚げ、肉豆腐、かぼちゃサラダ

しょっぱいカボチャは、マヨとあわせて

サラダ仕立てにした

レタスに包んで食べれば、何とか食えるw

ショウガをたくさん入れたタレに漬けこんでおいた鯖

片栗粉をつけて揚げたら

さくっと。かりっと。

お味もしっかり染みていて

ご飯がすすむやつになっていた

「あー、これは、白米が欲しくなるわー」と

あたしが言うと

「あげない~~」と

さっと、ご飯茶碗を隠されて、笑ったわ

肉豆腐は、優しいお味で、ほっとしたw

 

まあ、失敗は成功の元

次また、がんばりまーす

ごちそーさまでした

 

 

コメント (2)
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