二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
書き残したい
そんな自己満足的ブログです

また地震

2024-01-10 02:52:42 | 晩ごはん

能登地震の余震かと思ったら

新潟が震源地の震度5

こちら富山は、震度3だった

車に乗っていて、信号待ちの時だった

車が風にあおられたように

ゆらゆらっと揺れて

「ああ、車で地震にあうと、こんな感じなのか」と思った

北陸一帯が、やばいなあ

 

さて、晩御飯

今夜は、日本食研のコレです

1月9日(火)の晩御飯:チーズカツレツ

白菜と大根ちくわのくたくた煮、大根の梅干し和え

このソースが、ホント、好きで。

このソースをハンバーグにかけても

美味しいだろうなーって思うし

ソースだけ売って欲しいくらい好きw

 

野菜室に残っていた、大根と白菜を無くしたくて煮た

くったくたになった白菜が好き

とろっとろになった大根も好き~

 

梅干しを叩いて、塩もみした大根とあえたのも

ご飯にも、ビールにもあって良い小鉢になったわ

 

実は、金曜日に有休を取ったので

久々の3連休です

年末から、忙しく、我ながら、がんばったよ

ゆっくり休むわ~

 

 

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あっと言う間

2024-01-09 01:35:00 | 晩ごはん

雑貨一般を受け持つようになり

やる事が多すぎて

あっという間に、時間が過ぎている

月曜日は、月間特別価格POPをつけているだけで

2時間が終わっていった

そんな感じで、毎日過ぎていき

火曜日行ったらもう休みだとか

これはこれで、良いような気もする

1月8日(月)の晩御飯:マルちゃんの焼きそば

あたしの大好物、焼きそば~~

麺だけ、電子レンジで3袋いっぺんに

2分くらいチーン

お肉は少な目、ピーマンは、二人とも大好きなので、必須な我が家

チーンしても、若干、麺が固まって固かったりする部分があるので

そこにめがけて、料理酒を少々

お酒の風味は、炒めてる間に、飛ぶので全く感じず

水より、べちゃっとならないので、良い

(TVで見たのよ)

大好きな焼きそばだったから

ついつい、500缶開けちゃった

ごちそーさまでした

 

 

 

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金沢カレー

2024-01-08 01:53:14 | 晩ごはん

土曜日、プロモのやり直しで

時間に押され、焦ってて

レジ売り上げの作業ミスを犯してたと

日曜日、出勤してわかった

あー、やらかしたー

以後、気をつけなきゃ・・・

さて、晩御飯はこちら

いわゆる「金沢カレー」ってやつ

1月7日(日)の晩御飯:チャンピオンカレー(甘口)

カレーの上に、揚げ物とキャベツをトッピングしようと思ってたけど

量が多すぎて無理そうだったので

別皿にした

うちのが買ってきてくれた初めて見る「キャベツに美味しいウスターソース」

ソースというかお醤油みたいな、あっさりとした感じだった

当たり前だけど、まだまだ知らない商品が、いっぱいあるなあ

 

帰宅時は雪で、うっすら車の上に雪が積もっていた

気温は1度

お隣石川県では、まだまだ寒い中

非難を余儀なくされている人が大勢だ

早く支援物資が届きますように。。。。

 

帰宅したら、先に帰ったうちのひとが

部屋は暖かくしてくれてたし

お風呂も沸かしてあり

カレーも温めてあった

「ああ、ありがたい」と感謝しつつ

金沢カレーを食べました

ごちそーさまでした

 

 

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妥協しないと無理だ

2024-01-07 01:47:53 | 仕事

年が明けてもう6日

そろそろ、年末大掃除的な商品やPOPも

片付けないといけない

というわけで

プロモの手直しにかかったんだけど

これがまあ、ちょー大変だった

 

雑貨と言っても

食器洗剤、住宅洗剤、トイレ系、お風呂系、

ラップ、キッチンペーパー類、消臭と

いろいろあるわけで

前任者は、なーぜか

それをごちゃまぜに並べてた

なので、きっちり、住み分けしたプロモにしようとしたら

総入れ替え的な仕事になってしまい

時間が全く足りず

手を付けた事までも、後悔したくらいだった

 

もうキリが無いので

どこかで妥協して、終わらせないといけない

23時には、メインレジ以外のレジを閉めて

PC作業もしなきゃだしと

もっと手直ししたかったけど、ぐっと、こらえて諦めたのだった

1月6日(金)煮込みハンバーグ、無限キャベツ

仕事前に煮込みハンバーグを作って

キャベツの千切りもしておいた事を

心から「良かったああああ」と思った

プロモに手を出して、疲労困憊だったから

まじで、良かったあああああ

煮込みハンバーグのソースは

冷蔵庫に残っていた「完熟トマトのハッシュドビーフ」のルー3個

3個でも、けっこう味が濃くて、ちょーどだったわ

そして、うちのが食べてみたいと買ってきてたこれ!

ハッピーターン味なんて、おかずにはならないと思ったから

あたしだけ、普通のドレッシングで食べた

麺のパリパリ食感が、楽しくて美味しいわ

んで

本家のは、うちのに貰ってちょっと食べたけど

完全にハッピーターン味で笑ったwww

 

疲れたので

これを書きながら

ほろよいの「もも」飲んでます

疲れると甘いものが食べたくなるって言うけど

のんべは、甘いお酒が飲みたくなりますなあwww

 

 

 

ごちそーさまでした

 

 

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ごはんごはーん

2024-01-06 02:01:11 | 晩ごはん

金曜日

地震の影響で

宅配は受けない

客注も受けてはダメ

卵の入荷は未定

パンや冷食などの入荷も不安定ですという案内

でも、あたしが担当している雑貨系は

年末に

がっつり発注してあって、在庫もたんまりあるので

欠品はしなさそう

 

とりあえず

ごはーん

「今日の献立、なんだっけ?」

そんな会話を繰り返し

ご飯を楽しみに、働きますよ

1月4日(木)の晩御飯:プチ海鮮丼 、サラダ

酢飯が好きなので、マグロの切り落としが売られていると

「漬け丼?漬け丼しとく?」と必ず、うちのに聞くあたし

今回は、うちのが好きなコウイカも追加

あまーい紀文の卵焼きも追加

家にあった漬物も乗せときましょって感じで、出来上がり

漬けにしておいたマグロも美味しかったけど

イカが、もちもちっとしてて、甘くて、美味でしたわ

1月5日(金)の晩御飯:鮭のムニエル、野菜炒め、メカブ

市販の粉をたっぷり鮭につけて、焼いただけ

ちゃんと、バターやいろんなスパイスの香りがして

美味しかった

添えたのは、最近、はまっている「葉っぱ」

3.4種類の葉っぱが入っていて98円だから

つい、買っちゃう

特に味って無いけど、食べやすくて好きだ

野菜炒めは、うちのひとのご飯がすすむように

ちょい、濃いめにしておいた

ごちそーさまでした

明日も、がんばるぞ

 

 

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