二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
書き残したい
そんな自己満足的ブログです

待望のお寿司!

2022-11-24 00:35:54 | 外食

行きたい、食べたいと言いまくっていたお寿司

やっと行けた

祭りばやし 富山大泉店

元々は、回転寿司屋だけど

とても、ネタが新鮮で

注文してから握ってくれるスタイル

ちょうど水曜日は祭日で、終日営業

4時過ぎに到着

店内も空いており、ボックス席に座れて

ラッキー

まずは「ブリトロ」

となりは「生だこ」

上が「カンパチトロ」

ブリトロが、しゃきしゃきっ、しこっとした食感で

新しいとわかる

甘みも強いけど、臭みは全く無し

ほんとーに、おいしーぃ

「本マグロ鉄火」

「イカ三種盛り」

「太刀魚炙り」

巻物も、注文してから巻いてくれるので

海苔が、香りが良くて、美味しい

うちのひとは、天ぷら盛り合わせも注文

エビ1本だけ貰った

あっつあつのかりっさくっ。

ここは、タコのから揚げや、白エビのから揚げなど

揚げ物も美味しいのよね

「煮あなご」

一本、どーんで

しゃりが2つ

絵的にも面白い。インパクトがあるね

あったかく、ふわっふわ

甘めのタレが美味しいわ

 

写真は撮らなかったけど

普段は、うちのが食べないので

なかなか買えない「白子」

あたしは、それを堪能してきた

「白子の握り」と「白子のお味噌汁」

新鮮だから、とろっとろで甘味だけ。

たまらーん

他にも

「ほたて炙り」「越中バイ貝」「バイ貝肝握り」などなど食べた

 

5時を過ぎると、次々と家族連れが来店し

お持ち帰りの注文も入って

相変わらずの人気ぶりだった

 

あー、お寿司を堪能したわー

満足だわー

ごちそーさまでした

 

 

 

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休日前夜が一番楽しい

2022-11-23 03:46:20 | 晩ごはん

火曜日は、いろいろ、やる事が多く忙しくて

あっという間に、時間が過ぎた

そして

水曜日は、公休日

「あー、明日、休みだー」

こう思う時の、開放感とうれしさのために

働いてるようなもんだw

というわけで

今夜は、鶏もも肉600グラムを使ったメニュー

ヒラマサのお刺身

から揚げ

チキンフライ

自家製焼き鳥

キュウリ

レタスとカニカマのサラダ(コールスロードレッシングで)

手羽先とジャガイモの煮つけ(昨日の残り)

仕事に行く前に

鶏肉を一口大に切り

焼き鳥用は、串にさしておいた

ネギのは、あたし用

うちのは、もも肉と皮

塩コショウして焼いて

食べる時、練梅を付けた

フライも串にさして衣をつけておいた

帰宅してからは

フライパンと中華鍋同時進行で

焼きつつ、揚げた

キュウリは、塩+味の素をかけて

ラップして冷蔵庫に入れておいた

冷たくて、しゃきしなっとした食感が美味しかった

お刺身は、うちのが買ってきたヒラマサ

そして、うちのが大好物のから揚げは

創味の焼き肉のタレ+お砂糖

だから、色がちょっと黒いけど

かりっとしてて、中は柔らかくジューシーだった

 

今週は、味付けがいまいちだったり

思ってたような、美味しい食卓にならなかった日があったので

今夜こそ!と思って頑張った

いろいろ並べて

どれも美味しかったから良かったわー

 

満足だー

ごちそーさまでした

これからまだまだ朝まで

ゲームとかして遊ぶぞ!

 

 

 

 

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面白かったとしか言えない

2022-11-22 03:07:21 | アニメ

仕事柄、ゴールデンタイムに

テレビは見れない

ケーブルTVの一番いいやつに加入してて

無駄にチャンネルはいっぱいあるし

アニマックスも見れるのだけど

録画機能も無いので

予告を見ては

「面白そう」と思う程度

 

月額の安さにひかれて

dアニメを見始めてから

仕事に行く前にアニメばっかり見ている

そして

前から気になっていて、ちらっと見たりしてたアニメ

「サマータイムレンダ」が

15日から、配信開始となり

25話を6日間かけて、見終わった

さっき、最終回を見たところだ

これは、ネタバレを書いてはいけないアニメなので

言える事は

ただひとつ

面白かった!!!

ほんとーに、面白かった!!!

こういう、ハラハラドキドキのもどかしいお話は

あたし的には、苦手なんだけど

それをも上回る面白さで、目が離せず、

倍速にもせず、しっかり、ちゃんと見た

マカロニエンピツのオープニング曲も、流行ってたから

知ってたけど

アニメのOPとして聞いたら

「あー、そういう意味の歌詞だったのかあ」と

めちゃめちゃ納得した

 

しばらくは、このアニメの余韻に

浸って過ごしたい

 

 

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豆腐巻き巻きとちくきゅーよー

2022-11-21 02:21:25 | 晩ごはん

木曜日の買い出しの時

仕事の間の5日間の献立を決めつつ

食材を買ってくる

そして

献立は、メモ紙に書いて

冷蔵庫に貼ってある

なのに

毎日

仕事に行く前に

うちのがあたしに聞く

「今日のご飯なんだっけ?」

 

「今日は、豆腐巻き巻きとちくきゅーだよー」

「厚揚げのお味噌汁もあるよーー」

 

物足りないなとか

パンチが無い献立だなと思うと

自分の食べたいものを

自分の職場で買ってこようと思ってるんだろねw

日曜日の晩御飯

チキチキボーン

豆腐巻き巻き

ちくきゅー

厚揚げのお味噌汁

ゴボウ甘辛炒め(うちのが今夜買ってきたお惣菜)

チキチキボーンも、うちのが買ってきた品

いつもは、オーブントースターで焼くんだけど

今日は、揚げてみた

2分ほどで出来上がり

これが、今夜、一番美味しかった!

かりかりっとしてて

熱々

お味はもちろんスパイシーでうんまい!

「次はこれを2袋揚げよう」

「揚げたら何でも最強」

木綿豆腐を、横に半分

上から4等分して8切れにし

豚バラ肉を4枚くらい重ねて巻き巻き

小麦粉をふって焼いて

出た脂を拭きつつ

4方面、良く焼いて

バター、お砂糖、お醤油で味付け

今回は、ちょっとお醤油が足りなくて

味が薄かったー

残念

でも、外側のかりっとしたお肉の食感

中の、ふわっとしたお豆腐の食感の差が

相変わらず、美味しい一品でした

 

ごちそーさまでしたー

 

 

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はー、ストレス貯まるー

2022-11-20 01:42:49 | 晩ごはん

3日も仕事を休んだから

どうせ担当している売り場は

ぐちゃぐちゃなんだろうなと覚悟して出勤

「なんじゃこりゃー」な売り場の、ぐちゃぐちゃは

淡々と直して、綺麗に整えた

 

やっぱ、仕事をすると

めちゃめちゃ腹立つことが多いし

ストレスが貯まる

詳細は書けないし

言うても、どうにもならないけど

何せ

腹立つ事ばっかりだった

疲れて帰るとわかってたので

今夜は、簡単に、おうちラーメン

うちのに頼んで買ってきてもらった

ごくごく、普通の塩ラーメン

まずくもなく、美味しくも無く

 

サラダが残っていたので

食べきらないといけないし

買うときに

「皮をむいてくれるなら買ってもいいよ」と

言って買った柿も

出されたし

トッピングがいっぱいで

ラーメンだけでも満腹になるのに

サラダ巻きも買ってきてあって

内心

「なんでこんないっぱい!」

「もったいないから無理して食べなきゃならないじゃん」

「だから太るんだってばああ」と

腹立ったけど

口に出すと、せっかくの食事が

台無しになるので

「チャーシュー美味しいわ」

「卵甘くて美味しいわ」と

ほめながら食べて

マカロニサラダと

柿を2切れだけ食べ

麺は残した

サラダ巻きも残した

 

はー、満腹すぎる

ごちそーさまでした

 

 

 

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