二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
書き残したい
そんな自己満足的ブログです

久々に食べた

2022-11-14 02:23:08 | 晩ごはん

日曜日は、平和でした~

そんな日の晩御飯は

またまた、うちの人のリクエストで

「ドライカレー」

仕事に行く前に

ひき肉300グラム

ジャガイモ(電子レンジでチーンしてから)

玉ねぎ、にんじんを炒めておいた

帰宅してから

ピーマンとコーンを追加

家にあったジャワカレーの固形を

包丁で細かく刻んで混ぜ込み

少しだけお水を入れて煮詰めた

 

ちょっと、ジャガイモの切り方が

大きすぎたけど

それはそれで、しっかりほくほくとしたジャガイモの

味を堪能できたので、良しとする

 

久々に食べたけど

美味しかったわ

良かった

ごちそーさまでした

 

 

コメント (3)
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