本庄市中央２丁目 の「武蔵野うどん竹國 ビバモール本庄店」
に行って来ました。場所は本庄市役所の西側にある
ビバモールの2階フードコート内です。
訪れたのは、9月中旬某吉日の昼時です。
自宅から1時間圏内にあり、以前にはこのフードコートに
二郎系ラーメン「ジャンクガレッジ」があったので、
良く訪問しておりました。
私は「ジャンクガレッジ」が撤退してから、縁遠くなって
ましたが、私の奥さんはこちらのうどん店が大好きで、
周辺でお買い物をした帰りに時々寄っているそうです。
食券機上部の画像付きメニューです。
ここは麺が均一料金となっております。
普通（300g）、中盛り(500g）、大盛り(700g）のどれも
料金が変わらないので、成人男子にはうれしい設定です。
食券機です。メニューは豊富で少し迷いましたが、二郎系
豚野郎である私のアンテナに引っかかる商品を発見しました。
「あま辛汁うどん」850円です。
ニンニクと唐辛子が効いた汁とのことで、これはチャレンジ
しないと後で後悔すると思いまして、これに決定しました。
下の写真は配膳後のデフォルトの状態です。
ブザーがなって商品を受けとり、配膳口の前にある
ネギ、ショウガ、すりおろした胡麻をトッピングして
テーブルまで運びました。結構、重たかったです。
＊ちなみに私の奥さんは「肉汁うどん」でした。
想定を超える二郎風ヴィジュアルに心が躍ります。
麺量は、中盛り（500グラム）でお願いしました。
極太のうねるような麺が、とても美味しそうです。
美味しいです、旨いです。まさしく「二郎系うどん」です。
ニンニク、モヤシ、そして豚は柔らかくて厚みのあるお肉が
乗ってます。情熱的なレッドスープは、かなり濃厚です。
汁の程よい辛さが刺激的です。そこにニンニクとネギの
風味が加わり、丼の中は凄まじい旨味の嵐と化してます。
中盛りサイズでもボリュームがあり、とっても満足でした。
